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材料
/ z% l. h7 e, V4 j) X2 h2 ]: e+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦.....8隻
5 ~! }7 ?& ?8 V/ h6 }公仔箱論壇檸檬(切絲).....1/3隻tvb now,tvbnow,bttvb+ \# W: K# w( Y( O! D0 ^
五柳料.....20克6 V% x1 u2 \, I
蒜頭(切片).....3粒tvb now,tvbnow,bttvb2 b' V1 l0 c6 ~/ |
乾蔥頭 (切片).....2粒
# W5 `% N7 c# l2 Y4 @梅子(去核).....2粒os.tvboxnow.com2 e) @ Z1 k- {% S
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q7 T" K) A9 ~6 U8 T
調味
9 j- ~. ?6 } j' Q' W1 R糖.....2茶匙6 U! M2 X6 ~6 T
白酒.....少許1 r! R* C/ J5 O: Y4 a7 R- _
鹽.....1/2茶匙2 G2 w8 g# i5 g; z( H W
生粉.....2茶匙
% m) B5 M; I w) q% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1量杯tvb now,tvbnow,bttvb) |! }% l5 o% f( G' `
梅子醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p. P$ ]2 G ?' E6 K" T7 g
梅子(去核).....2粒
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/ N# w0 P; y: o% x. o醃料：
* O1 P) D9 _& ]% r* K5 c* x- yos.tvboxnow.com麻油.....少許
$ ^9 f' m1 z- D# S3 R0 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
2 L( Q" c- D# j; V% N( C公仔箱論壇糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* H+ C& }# }3 W; |" z) {, }2 ~
雞蛋.....1/3隻
; @" b# X( V) e0 yos.tvboxnow.com生粉.....2茶匙
/ i; C6 p0 T2 |3 H0 R4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許os.tvboxnow.com7 s' I! p5 K' G/ d t. U8 e# f
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* `% C% c* a6 F1 c, ]; a
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。
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2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 t" | @1 l B8 f$ ]
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3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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