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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B; R& s6 v+ T! R
大蝦.....8隻
: N4 q  T3 G7 w0 T* w7 a* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬(切絲).....1/3隻
' c; D# B5 _& E五柳料.....20克tvb now,tvbnow,bttvb7 ?8 B6 g5 B; [/ G1 p# d- y
蒜頭(切片).....3粒& j5 ?# Q3 ]) l
乾蔥頭 (切片).....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {6 c: ]7 k0 w& h
梅子(去核).....2粒& D$ n2 y- T! x3 ?, V

. m' ]+ A; i( g, V! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l  d+ S, r/ f+ E' w6 ?# G
調味os.tvboxnow.com+ d" r# T' k% ?+ N# a; Q: D9 E! T2 K- f
糖.....2茶匙
; P- c' L( L. ?: ]) j公仔箱論壇白酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l( e, ~1 J* j. d
鹽.....1/2茶匙; j; R1 w$ O8 a" ?: k' E) p
生粉.....2茶匙2 s. {: _1 R5 m' R; i) i
雞湯.....1量杯
0 Z) h% i3 o; J; t+ Ztvb now,tvbnow,bttvb梅子醬.....1湯匙os.tvboxnow.com/ M7 K8 i4 \6 ]
梅子(去核).....2粒, A% _; s- D$ V

" J# T6 E4 |/ _os.tvboxnow.com公仔箱論壇6 L* q+ i  j3 Q0 i! Q0 [
醃料:
% s7 D+ n. C6 s2 f! o: ttvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許
! v5 |6 u; I* b; R. C鹽.....1/4茶匙& F$ m: [# B2 a( d# s$ C0 M
糖.....1/4茶匙$ i& \+ R- C' \2 U. E/ M) ^! }
雞蛋.....1/3隻公仔箱論壇/ G6 T* l9 I2 g. V2 }. D9 U4 q, Q
生粉.....2茶匙: ^0 ~. K6 @8 d; Y
胡椒粉.....少許os.tvboxnow.com0 |* O1 U7 Q3 o4 V( v
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( v& `' J# X* i$ c! R5 }5 wos.tvboxnow.com做法
  t1 n. F8 y1 f6 b$ k1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。os.tvboxnow.com2 H4 A$ R- _$ M: L
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2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。
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3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。os.tvboxnow.com% @" G0 \# v- [  z
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