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材料
0 G6 I6 Q, ^- z; Oos.tvboxnow.com薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~: p( O8 g* Y( v
冬筍.....80克os.tvboxnow.com, ]: D0 J5 F/ m- f" z
清水.....2湯匙& A# H6 z! a2 r: k$ ?
肉眼.....240克
9 Q* o+ P. a, z9 c! I$ a. V公仔箱論壇菜薳.....160克
* f( Q j9 u: N% s7 z8 r生粉.....1/2茶匙
/ r: l% q' g( {蒜茸、紹酒.....各1茶匙
& h0 l1 ^2 y6 T" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟火腿、紅蘿蔔.....40克
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醃味料︰: n/ W$ |5 |) X* D, @
蛋液.....半隻量
! s' v1 l# j9 Z' ^/ W0 L公仔箱論壇鹽、糖.....各1/4茶匙公仔箱論壇/ }' i+ s+ p- `* B4 j7 }( g
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* |# }/ C4 x/ M% d/ B調味料5 P' ^) N1 ?, H s$ M; r1 @
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# ]* \( u1 z! ~; _
生抽、蠔油各.....1湯匙
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! q- b2 D3 K+ |& B5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" d2 [& a7 B' n, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將肉眼切成 2 2/1 吋，再片成薄片，用醃味料拌醃 15 分鐘。
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0 i6 |% u0 e( g) g* @2. 熟火腿切長條候用；紅蘿蔔切片；冬筍一半切片，另一半切長條，分別放滾水中略灼，再加調味料的一半量煨至入味。
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! z; K/ ?8 Y1 @$ L) F5 V8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將菜薳加餘下的調味料炒熟伴放碟邊。公仔箱論壇. Y F# | z( G4 O: G5 t" @
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4. 肉眼片拍生粉，加上火腿、冬筍各1條捲實成長卷形，落油鍋中炸至金黃色，撈起。os.tvboxnow.com0 h9 @' F% _- r: y
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5. 薑片、蒜茸起鍋爆香，放入冬筍片、紅蘿蔔片、肉眼卷略炒，灒酒，用生粉水埋芡，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j2 K U. Y4 D! i
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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