) K1 j: }; D/ [9 z8 v4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料1 [5 ~* m8 l+ S! P
雀巢材料︰公仔箱論壇2 F' r1 \& R4 l- a4 s
(一)
/ E, y0 l' p- E( w+ c) H2 L* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭.....160克
' K; W9 O! d0 F( R$ {6 J公仔箱論壇麵粉.....2湯匙
! ^$ t5 R0 j8 [* a. J- W! a% x鹽.....1/4茶匙
$ o1 e' G u4 }) K/ Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) E$ `+ \/ A" I4 G# w
tvb now,tvbnow,bttvb4 d% M8 I7 U* i+ V$ @7 O/ c# j
(二)
9 Z3 c7 T( ?, qtvb now,tvbnow,bttvb西芹.....80克tvb now,tvbnow,bttvb1 N4 ^2 s3 d. Y0 |
青椒.....80克
% i& N4 l! U! U- N, }7 ?! s" ^os.tvboxnow.com鮮冬菇.....80克
, b' f3 O. | zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞 (切片).....1條. Z+ K% x' b1 s
紅蘿蔔(切花).....數片
W% I- W: N& L! h4 ^% q9 \tvb now,tvbnow,bttvb1 B/ A' ]9 O4 W3 c
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調味公仔箱論壇$ f; E( a, j7 f1 }
素雞醃料：os.tvboxnow.com" ^; _: J c. B$ a0 q8 b6 O1 g
生抽.....1茶匙
( d: Y; q/ f) w, O0 c: r) r4 \os.tvboxnow.com麻油.....1/2茶匙5 M" h, \) ^1 Z7 ~/ J& s" b
$ y$ z/ O! S& j7 O& f8 `tvb now,tvbnow,bttvb
. c$ F$ W2 Y+ t3 ?7 C公仔箱論壇芡汁
$ W1 U5 ?' b/ l- u( d' Q7 Mtvb now,tvbnow,bttvb水.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p: q: Q9 h: J7 j! d& J- k1 q
鹽.....1/4茶匙
% W2 h0 K! R# `8 ^6 @4 x7 j# }糖.....1/2茶匙
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麻油.....1/2茶匙
1 V4 k: C, ~- B0 d5 V* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1/2茶匙- H& E5 R1 x. f8 v3 U5 R; q
素食蠔油.....1茶匙os.tvboxnow.com1 W5 X3 l2 W0 Q; h1 D9 F
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9 `; U! ?# v" p4 `9 Bos.tvboxnow.com做法8 C0 ?( U+ E( K) h
1. 芋頭刨成幼條，拌入麵粉及鹽調味，備用。公仔箱論壇; g2 H" S p, q* q$ ~
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2. 燒1/2鑊油，將兩個鐵篩放入熱油內浸片刻，取出其中一個，鋪入芋條，另一個浸熱鐵篩置在芋條上，輕輕擠壓成雀巢形狀，共做4個迷你雀巢。
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3 b& J: x# B1 v9 [' ], b JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將鐵篩連芋條置入中火油內，再以中慢火炸至金黃香脆，取出後濾淨油分，盛在碟上待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k5 G9 \# j! N+ E
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4. 將素雞切成片，與醃料拌勻，使用前將醃料濾淨；鮮冬菇切去蒂部，用水沖洗乾淨；西芹及青椒切成欖形。os.tvboxnow.com3 r0 Z% f" A6 z# i/ ^* Y
) {( Z1 p0 [- W L n% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱2湯匙油，將已濾清醃料之素雞放入油內，略煎至微黃色後，加入其他配菜及鮮冬菇拌炒均勻，再注入獻汁一起翻炒片刻。取出後平均分成四份，轉置入每個迷你雀巢內，伴以生菜絲即成。
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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