大家都知道,纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高,任誰都知道它是好東西,不過,許多便秘患者缺乏的並非只有纖維,其實還有葡萄糖,這種情況下,光吃地瓜可能無法奏效,不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑,它又是葡萄糖的來源,更是補腎藥。 tvb now,tvbnow,bttvb1 U4 ~+ X2 m G1 J
解便困難或無法排淨,都是便秘
* t5 g7 w/ A0 X3 e- |. x& Ios.tvboxnow.com便秘一般指的有兩種,一是排便間隔時間延長,很多天才排一次;另一指的是排便困難,譬如大便太乾硬不容易解出,或是大便雖不硬,甚至還可以說是軟便,但是再怎麼用力也只能排出一點點,感覺沒有排乾淨,嚴重的會缺乏便意,這些都可稱之為便秘。
# y2 }/ g4 H& E6 o; { f: U公仔箱論壇中醫看便秘的四種原因
; a$ j5 h/ I9 N- i) {1. 大腸積熱:多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物,及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。 公仔箱論壇; n2 A- }+ l4 h: ~
2. 氣滯:多由於思慮過度、情志不舒,或生活型態久坐少動,或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。
% t' l" ^- W a3. 寒凝:多為冷飲喝多,或腸胃無力,或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。 公仔箱論壇- {0 B. m5 M7 g2 Q, y# i
4. 氣血虧損:多由於勞倦、營養不良、產後或大病後,導致氣血虧虛。缺乏便意,雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。
* l! n X" y# t+ B% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人以為便秘是脾虛所致,卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏,只有很少數的人吃了無效,若無效則代表是脾虛或腎虛所造成,這時,醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾,或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
t5 e3 v: @$ G6 A地瓜蜂蜜膏
) {/ ?: }7 m5 A+ g材料:中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。 : x4 r) a; I9 `
做法:: y; k, X( S. o' \/ }- e" n
STEP1:將地瓜洗淨後,連皮用10碗水,地瓜用水煮很容易熟透,在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t; W3 [8 r2 T- W
STEP2:將地瓜水倒掉後,倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
, @% `1 _6 ]$ A! }) k s公仔箱論壇STEP3:熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛,與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
4 r8 [2 ?0 |, y& K }: }& gtvb now,tvbnow,bttvb吃法:公仔箱論壇+ N% J+ J% M; j8 X
1. 空腹時服用半碗到一碗,1天2~3次,對改善便秘很有效。
A7 z9 Y( K P" t; n1 S2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質,可製作一些地瓜蜂蜜膏,熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的,還能挖些出來沖熱水食用,療效一樣好。
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地瓜蜂蜜膏,適合哪些人os.tvboxnow.com5 M5 r+ W9 X4 Q- \, o2 e
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢,或兼有便秘的人。
: @8 w3 K- h6 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
5 {7 u; q4 `; ]# k1 _3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。 公仔箱論壇5 s% E& l( X: K: t+ J K' }" @ i
食用禁忌os.tvboxnow.com& G; [0 e/ G" O6 V/ ~- @+ N
1. 糖尿病患者忌服。
/ r5 |$ ^4 i8 w( z: o2. 脾虛體質容易腹瀉的人。
* o+ ]' u+ J6 ` w& v% M7 B8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 濕阻中焦,出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。5 ~( c8 `0 f' W- Q8 H0 F
4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。
$ S/ u8 E- j) S. b( X( B. e3 ?公仔箱論壇5. 生蔥不要與蜜同時食用,會下痢。
8 W0 ?& \6 @, t$ W! D( D# m' m公仔箱論壇本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社os.tvboxnow.com3 E1 O0 [# n, x- l
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