大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。 公仔箱論壇" f8 o7 N" t4 V+ d9 K& J; d% V; \
解便困難或無法排淨，都是便秘 公仔箱論壇, }0 i, Y( Q7 z9 H7 ?8 d; D( }' `; k
便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。 2 h- x3 Y( F" l0 z. j6 |
中醫看便秘的四種原因 公仔箱論壇/ Z' g; J; {& s$ ]5 m
1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。 - ]* R0 [+ G# O) D7 h9 d3 u2 S
2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。
+ e! M- ^/ R, Q1 X1 p( H. m4 Y2 O公仔箱論壇3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。 os.tvboxnow.com* Q8 {; ~+ ?" Y' q
4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。 os.tvboxnow.com0 J( K d! P8 F9 w
很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
" u r( E: x. O# l8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜蜂蜜膏7 g; A+ c2 {: k& J$ s2 f/ m
材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。
T6 a/ F, W: G3 p! i+ ]( q做法：tvb now,tvbnow,bttvb, c' G! z( B }
STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。os.tvboxnow.com9 q$ c2 r3 }" o8 w
STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
. @& t+ O; L# B$ l8 ?$ }STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
/ m6 D9 p9 J, H- U+ p4 I+ l1 ^ Vos.tvboxnow.com吃法：tvb now,tvbnow,bttvb4 \/ M5 g$ E8 n: [7 X
1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。公仔箱論壇8 j) I/ k6 o( \# f" G! C
2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z1 C; d& y& r- r: v$ z# V
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地瓜蜂蜜膏，適合哪些人
# D: i3 o, ?" E1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。
) j* N8 R+ M# I' C+ J: @' h, n) @' W' Jos.tvboxnow.com2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。7 J( @( U# p$ b9 R
3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。 . W4 a& U; N) O3 e
食用禁忌
* u3 Y' ~ q* n1. 糖尿病患者忌服。8 M, z0 n/ t2 X" u3 \; w
2. 脾虛體質容易腹瀉的人。# Y+ P4 H6 R0 Q% `; Y$ w
3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q. M7 t+ x' ~2 d% t
4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。os.tvboxnow.com' {8 [4 F0 o7 R6 ?! E) K
5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。
. `' B( \; y4 P) q6 w. U本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社3 F" K* q/ {% B# w( D f
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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