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食材
# Z0 H! ~0 H- M6 ~' l9 j0 qtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....2碗tvb now,tvbnow,bttvb- u5 h& X& m: I) ^+ Z% y; d
雞蛋.....2個os.tvboxnow.com4 q& y$ U7 H9 g( o
粟米.....80克tvb now,tvbnow,bttvb! j! P& S" P( k( ]: R) D
麵包粉.....適量: l, \7 B( T, H- }
蕃茄醬.....3大匙
; k2 N. z, c8 G4 ]公仔箱論壇豬絞肉.....100克
* D7 ?; Y" u9 I: q6 E3 i; U. B+ E中筋麵粉.....適量
, ~/ ~ o, R3 V$ {" s+ p7 G4 d' O公仔箱論壇: x( y8 b% P5 t7 R/ c2 q
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做法
4 _" P" y1 n+ j4 G2 A* ]0 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 如想飯球外層更酥脆，可先炒一下麵包粉，用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中火烘麵包粉至金黃色，待涼備用 （可省略此步驟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p' _- o9 h% F5 |7 X, q; Y
( J* L& N% ]" A# S2. 將白飯，蕃茄醬，豬絞肉（已煮熟）及粟米拌勻，再下一顆蛋拌勻tvb now,tvbnow,bttvb5 h5 F7 l3 D" N: b/ E, O! d: B6 L
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3. 拿起一小份飯，搓圓
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* r2 u% x# Q: l9 ]4. 先沾上麵粉，然後沾上蛋液（另一顆蛋），最後沾上麵包粉
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2 G" R" C2 T8 {* W8 V4 v* U; \tvb now,tvbnow,bttvb5. 放在烘焙紙上，放入已預熱烤箱180度，烤約25至30分鐘即成！4 {6 H6 O( L3 N: g
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發表於 2016-1-18 04:52 AM
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