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食材6 l; \; `4 r, z0 x2 v7 i- ?7 U
蛋.....2顆
- G4 }% `* g- s* M/ z' R" y/ |+ \鹽.....適量0 J) }9 t/ K6 S
洋蔥.....1個tvb now,tvbnow,bttvb, ?1 |, H8 ^' {8 ~/ {
蝦仁.....100g+ t7 z1 G- W6 i% y+ G+ I D
花枝.....100g
w' Z6 D" K( D) i* d1 K. l公仔箱論壇淡菜.....100g8 \6 ^8 ^2 D1 t' z. J& G
白飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& m& A) ]1 v3 [, F4 J. a
黑胡椒.....適量
) h k( O: F1 U8 Z5 B% q8 \青花椰菜.....1~2小朵
$ E: u6 D2 h" z* M% ]( @, {3 s- d莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
) g# |* E! [ P" [$ t" ^. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f' Z! d# @$ G2 Z' b4 v1 P
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做法
1 u" U5 @1 c/ N公仔箱論壇1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆
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+ Y) r0 \7 ] `6 L公仔箱論壇3. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。. p8 O4 p+ O% |3 T/ l) u: Q
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發表於 2016-1-18 04:51 AM
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