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青花椰菜.....1~2小朵3 @* H: y I1 S: E5 f: _) C X2 @4 v
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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做法
$ s1 ^/ c4 s5 b" N0 k4 W) S1 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻tvb now,tvbnow,bttvb7 }2 X$ v2 ]. T3 v+ g _
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆os.tvboxnow.com9 Q. p$ f$ D5 \9 f
$ b& S( T. n( e- Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
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