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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X: S5 E O2 w
材料A：tvb now,tvbnow,bttvb/ d; U+ b( x6 w
酵母粉.....2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H, K5 M; g& a( `1 U
高筋麵粉.....400克) ^) \$ @1 v: ? Y9 K
低筋麵粉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb8 I9 M9 m, i5 _; n8 C4 w- ?6 V9 _* _: d
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材料B：
+ g. j/ z2 y+ y+ S# _$ l1 a公仔箱論壇鹽.....5克* i# ?" [* h, l3 u7 o% b; ]
幼糖.....20克公仔箱論壇- z- l6 H- T# \8 @& y/ _ l
清水.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E% J/ U% r3 [
% h# R$ I% k, {$ H$ H公仔箱論壇+ R6 h! p1 ~" v; `0 m I' p
材料C：
( z' Y. K3 w$ ftvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....20克" N& X& p( Z- Q% D
; M4 K t' {& R- R7 U, d v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ D8 f1 |8 j! H6 E3 s5 t. ]# k
配料：5 B) f1 e, v2 ]6 ^0 i B: J# P
羅勒.....1/2茶匙
* l9 D7 O7 b9 u: l) g! _/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....2湯匙公仔箱論壇9 Z* r+ b4 }$ H2 ~& b5 X
百里香.....1/2茶匙os.tvboxnow.com3 U A5 j/ ~! I; x! U9 i, E% r
黑胡椒.....1/2茶匙os.tvboxnow.com _' t% @' b+ W' H
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做法os.tvboxnow.com8 P. {; {+ y4 T# g
1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。
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- z- @( t( G# W% x2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _3 s6 q% Y6 R0 V) }
* w `( J B" h' [( A3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。os.tvboxnow.com( R8 b. h5 |% C6 w/ k
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4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。
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6 B4 y1 |3 I' |, _5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。$ h( U# U% D! _7 E7 K! V
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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