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材料
6 r: P+ N( I) ]8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A：公仔箱論壇+ D9 Y& e L( M( v1 z: b3 ^
酵母粉.....2克公仔箱論壇% w9 x$ Q8 x9 D. c2 p7 S
高筋麵粉.....400克
) p; ]; S$ Z3 z公仔箱論壇低筋麵粉.....100克公仔箱論壇! O* |# n o7 J: C5 |
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材料B：
/ t1 m/ a0 z9 i- Z N) n+ h鹽.....5克
, O- _2 A q& k8 B公仔箱論壇幼糖.....20克tvb now,tvbnow,bttvb* r3 y/ b2 j7 a" Z' s
清水.....300克tvb now,tvbnow,bttvb* w; O# S2 d. }$ M: \+ z8 c
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材料C：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a. C' N( e( w2 I; k
忌廉.....20克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H0 q- j S) ]) \6 I
配料：tvb now,tvbnow,bttvb' v6 l% }3 d' Z( n" E# A6 z
羅勒.....1/2茶匙
" V( l9 z. @3 V6 c6 y7 Fos.tvboxnow.com橄欖油.....2湯匙
2 `( V& @3 k8 Q4 z' T" {3 |os.tvboxnow.com百里香.....1/2茶匙4 k, M4 k" J5 i- a( k+ g
黑胡椒.....1/2茶匙
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( \( J7 ]4 c! s L) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( P" ^; F/ x6 I3 J7 los.tvboxnow.com1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。
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# v" h9 ^ }' t" ?# _2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。
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3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。
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4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。
2 K Y8 L1 b2 E% ?$ q! H/ x. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V* A5 p6 k& w6 R9 ^- @0 p( U, Z: |
5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。公仔箱論壇 x* X8 G4 I6 [$ J
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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