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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o% ` G! ^8 d
材料A：
% e/ n9 U2 ~2 u: n公仔箱論壇酵母粉.....2克tvb now,tvbnow,bttvb' }. h& W3 e7 X k2 t
高筋麵粉.....400克1 r5 D, ?& O8 F- R# ^
低筋麵粉.....100克
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材料B：公仔箱論壇6 ?* o- q: P, ^: Q
鹽.....5克
# r t# p4 b( d幼糖.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |- K' P; ~2 t2 B3 O
清水.....300克tvb now,tvbnow,bttvb/ @0 @8 }, ~" ~! W. I8 J
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材料C：3 Q1 s, i5 m. e/ n, J9 G* T
忌廉.....20克
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7 M, u; N8 P- Y配料：
4 ~2 G' n8 y. U羅勒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f) m9 K' B5 a1 X! q
橄欖油.....2湯匙公仔箱論壇. x/ d" R% I! {. p! S5 M
百里香.....1/2茶匙1 }+ H% L" ]; k0 d/ Y& n+ M
黑胡椒.....1/2茶匙公仔箱論壇, e/ l7 m" [& N0 v2 ]9 X7 U {+ {
0 C4 u8 h" Z# d+ i/ D' y9 O& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C. O3 u( O2 n" K公仔箱論壇做法
- o9 U; a4 `* Y- F* oos.tvboxnow.com1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s- d, X, m4 D$ {( K5 `
) J7 Q) L; u% _, ?( u7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G: R- h6 x9 p' B' t8 F! d
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3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。3 @% F$ a2 D2 ]8 M' S9 |. i8 _3 z
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4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。$ K y; W5 e0 H! \
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5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb' m X: j) t0 Q l5 Q, s
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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