[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片

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) {; n% r# N8 c( q7 aos.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G2 b# S7 J: W  Q. B
蛋.....3隻
6 L- K# q8 Y+ ~) [油條.....半條
; E; i5 @, x  [) a: \) h公仔箱論壇水.....150毫升
  R9 f$ Y; s# C6 E3 T; t# C2 w鮮魚肉.....120-150克+ }  h  {: n7 a: C9 n) w4 L8 T: x2 k, b
免治半肥瘦豬肉.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c- w- j$ [* n
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調味料
0 i, b6 `3 N# L(魚用):
" ]0 H( r: s+ U" m1 e  r2 Xos.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙  w6 d* F( S, r: L- d
生粉.....1茶匙- u. ]9 z) K. S. t+ W$ i- j
胡椒粉.....少許
9 B, n; [! k2 ^1 L+ d$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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(蛋用):tvb now,tvbnow,bttvb, r5 w8 t4 _- P8 B0 f  R
油.....1茶匙
- a2 D, W+ w' N2 `5 q( Mtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許
8 {; d" }* q9 Z  w# s( p鹽.....1/2茶匙
  Q; p* U0 G, Q2 L5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 T3 w% r( i+ t+ G) F
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o" a" Z" |4 b, i! c4 h) y
1. 油條切片。
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3 ~" q$ t( m. \  w" C  @2. 魚肉切片，調味後醃一會。公仔箱論壇1 n3 ?6 L5 I. Q4 q) p# t. Q

! B- d5 N1 T6 I% q$ U, s9 Kos.tvboxnow.com3. 蛋與水拌勻後調味。
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+ V( \) \3 w3 N/ P5 o4 U公仔箱論壇4. 砵仔掃油，加入魚片及豬肉，注入蛋汁，排上油條片。
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6 A; b/ _2 n) ?5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度，焗約45分鐘至金黃，趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb+ W* _3 o  D. H& C" v# H6 W# j, g