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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片

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材料
) n. Z3 z/ F7 _' K) f8 \蛋.....3隻
) R8 l4 {1 D6 e8 L油條.....半條os.tvboxnow.com- e: C, X' W2 N1 O3 S. v
水.....150毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 v2 i) I) }* ?, p1 O8 V, y; }+ ]1 B- u
鮮魚肉.....120-150克7 V2 [, q) ^8 C- I. c
免治半肥瘦豬肉.....50克
) c4 z) m; L# y6 {2 H& `1 Jtvb now,tvbnow,bttvb
; w0 @& j# G$ g3 U) f調味料
, r* I9 O/ m$ R(魚用):tvb now,tvbnow,bttvb. A: u" I' l/ X( B! |+ J) i
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇' q1 J. c2 O' s
生粉.....1茶匙公仔箱論壇- i8 S5 M( X8 J- R
胡椒粉.....少許, M8 v0 Z/ p: g: ~6 V$ b1 Y. s

) E7 s( @! @+ `3 Ios.tvboxnow.com* y- O% |- Q: B% m2 a+ S/ j
(蛋用):
8 y. _# b1 x$ f5 h1 ]油.....1茶匙公仔箱論壇* r* `8 o" C3 N+ M) ~
麻油.....少許6 p6 b# G) w. x% w! O1 K
鹽.....1/2茶匙
0 W7 r9 M# n, Z6 |4 u) v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j( R: M" ~0 o

# ~6 t; Z7 Z2 I8 }* g3 r* _6 ^os.tvboxnow.com做法
4 b" v* g. M8 E/ |* a7 Ros.tvboxnow.com1. 油條切片。
2 `2 l; G8 Q$ K6 qtvb now,tvbnow,bttvb: ~- y% r7 z9 C. k. @
2. 魚肉切片,調味後醃一會。
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3. 蛋與水拌勻後調味。
5 n. f8 K& E7 ^7 |0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m2 V) \% O6 M9 C& Z  wos.tvboxnow.com4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。
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0 |1 ~4 k9 G* P* Y: utvb now,tvbnow,bttvb5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。
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