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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片


, r* z; U' H6 X* w/ ~+ f7 {os.tvboxnow.com材料
6 H9 T; c* _/ Y, G) V蛋.....3隻公仔箱論壇% ]) f  s+ t( F: J2 \: q- m& R
油條.....半條os.tvboxnow.com3 S8 ]/ D1 p) \9 g6 q, e
水.....150毫升2 g9 m; e1 J- T& u2 V
鮮魚肉.....120-150克
' `2 [+ Z- d& V9 Z& p" h免治半肥瘦豬肉.....50克公仔箱論壇* e8 |, Y& ^- r3 X

# z: d% x# X! j公仔箱論壇調味料
: x. j4 F% `2 u  C1 P% P8 Wos.tvboxnow.com(魚用):
4 Z3 J3 r+ m* |" u公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
8 U  D5 H) K! Q8 O生粉.....1茶匙os.tvboxnow.com; v& A  @# i+ M- {9 D
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v) G0 v- j0 T: o/ e: P% y
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(蛋用):- [8 J6 E) L+ v: H  F5 c$ _
油.....1茶匙
, g7 T% N4 Y, U7 p" R! Jtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許4 C0 ^7 W/ j; t4 X
鹽.....1/2茶匙
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+ u1 R; B# k" `( T  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com  y1 J: h4 g0 {& E
做法
& k' |& e$ _) e- J: Q) `1 [" P1. 油條切片。* x" J4 `$ ?+ m6 F( S! g+ u

+ A; _  x1 P+ bos.tvboxnow.com2. 魚肉切片,調味後醃一會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x0 U/ I' i7 n4 `5 y6 {1 U
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3. 蛋與水拌勻後調味。
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4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。公仔箱論壇- v- M1 v% b! T+ O  b, M
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5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。os.tvboxnow.com+ L6 w1 y) ^/ h1 j- X! J: P9 q
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