銅鑼灣最近新開手卷外賣店-熊築地，提供十多款手卷、壽司和刺身。開業短短一個月，已成為大熱長龍店，每日賣500多手卷，非常厲害。2 `7 Y0 W, Q5 n2 x' d
7 V& _1 G5 R) [. a& t5 dtvb now,tvbnow,bttvb主打的海膽手卷，分別有北海道馬糞及加大拿海膽。前者半板售$45；至於最多客人選的加拿大海膽手卷，分量分三等級，有一格$40、兩格$75及三格$100的選擇。海膽肥美鮮甜，無腥味。重量級三格的分量如海膽山般，非常足料，難怪每天用200板海膽。
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另一款招牌之選蟹膏蟹子手卷，用了北海道松葉蟹蟹膏，無加任何調味，鮮味十足。還有熱食的鵝肝手卷，法國鵝肝加了黑醋及醬油煎香，入口即溶。3 d& c Y" w1 K* h% R# O) R' B
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除了手卷，提供各款街坊價的生蠔，即叫即開。十二元便吃到加拿大生蠔，不需三十元便吃到如手掌大般的愛爾蘭生蠔，價錢比坊間便宜不少。另外有蠔刀出售，免費教授開蠔方法，外賣回家享用更方便。
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( W n! x d( P- v; |2 J北海道馬糞海膽手卷$45tvb now,tvbnow,bttvb4 _1 z1 c( `$ i
加拿大三格海膽手卷$100
9 R* ^8 w& q% ytvb now,tvbnow,bttvb蟹膏蟹肉蟹子手卷$25
M% C9 O$ w4 u! Q( ?- T: Stvb now,tvbnow,bttvb鵝肝手卷$49
% t. u- M( f4 X- ~7 @7 X/ u公仔箱論壇加拿大蠔$12/隻tvb now,tvbnow,bttvb, D# t& E* V$ q; a" A$ l
加拿大皇家蠔$15/隻
; ]* y1 k0 [0 ]. S愛爾蘭蠔$28/隻
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熊築地tvb now,tvbnow,bttvb+ D0 s ^! T8 S2 j9 ^. \" D, R# w+ H& t
地址/銅鑼灣告士打道276號地下4號鋪
% Z- k( a! J7 M& h: k( wtvb now,tvbnow,bttvb電話/91721167
: H, [! s7 I9 [' p A5 Ios.tvboxnow.com營業時間/12nn-2am
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備註/$12生蠔6隻起出售；其他生蠔5隻起出售。另加20%開蠔費。 |
發表於 2016-1-17 04:39 AM
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