材料：(2人用), W0 b) M4 I/ @$ D! u6 F f
蒜茸.....少許
& H+ V" }# Y: ?' ]7 M `; c鮮魷魚.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb" O& S T1 U: e3 p: o/ R# x: G
蝦肉.....5-6隻9 P6 F5 N+ k" i) L' C# ]6 r. I, D
洋葱.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u4 S. h. A# n
白飯.....3碗
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" G z& d( d: ]( Z$ Z6 |9 K/ v白汁材料
- P& X6 p( ~# }/ i麵粉.....3湯匙% ~2 P+ ^! Y( M5 k7 Z
牛奶.....1杯
2 p8 c+ A( d8 Uos.tvboxnow.com雞湯.....1杯os.tvboxnow.com( N3 ~) z( C& Q- O4 r9 Y; [) F
低脂芝士片.....2片
, J0 ^: _4 ]2 ^! v9 B公仔箱論壇忌廉.....100毫升
& l, a8 D" e& q$ D; D! y& V7 D* W鹽.....少許1 X# k" h0 G) R
黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 Q( O( }; E0 p7 W2 r- n
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做法：
( |/ A# |" ^$ c+ b! \4 U& J公仔箱論壇1. 以250。C面火預熱焗爐。公仔箱論壇3 Q; V/ T, i7 d/ T$ n2 V+ e& `
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2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。
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3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 b" Y: F% N. ?
p7 F/ m0 Z' {& ~os.tvboxnow.com4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。os.tvboxnow.com% z' O' A* ~% u) `! b( j4 J
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5. 加鹽及黑椒調味。
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s2 `- W& d# N8 qtvb now,tvbnow,bttvb6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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