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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)
4 ?$ o7 _' \8 I7 z: ?! v7 I! j7 R蒜茸.....少許" ^! r( ~6 q; I
鮮魷魚.....1隻os.tvboxnow.com$ M0 T. b4 b  t; w' f4 ?! _
蝦肉.....5-6隻tvb now,tvbnow,bttvb$ {' H) `# z. B9 y9 u
洋葱.....1/4個
# T' d+ i) |, q% e  {. Q2 o) Q6 e公仔箱論壇白飯.....3碗: X3 e. G) }" A: @4 N  }
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白汁材料4 B7 W: o8 n6 T. g9 E: G0 c
麵粉.....3湯匙/ Z& o7 a8 Z* x7 p' c- W  p
牛奶.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J2 }6 }& n" o* c0 p
雞湯.....1杯
% |7 Q' X. j- x# s) T' u  t% Htvb now,tvbnow,bttvb低脂芝士片.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J: I/ y" _" V' Y4 q3 m
忌廉.....100毫升
: ~" |$ b5 T+ L; @8 Z, X) j3 D鹽.....少許* h0 g! z/ U5 F" L6 E- |" E, e
黑椒.....少許公仔箱論壇) I, H, k+ V, m( y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C& Y/ v2 p1 y  w
做法:
% s& F/ y" K6 `6 ]. \1. 以250。C面火預熱焗爐。
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& [- ?5 y) a" p4 x/ q2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。
6 D. P2 y) y8 ], b公仔箱論壇
8 y6 K( s) ^+ \5 }: Y) {: R* n7 Y. qtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。1 k' a4 A; D% J  f; _! d

9 n  M( m0 V: {7 q6 r: |7 ftvb now,tvbnow,bttvb4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。
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1 R$ h7 R* I2 f& V" A9 C: Z/ h2 X公仔箱論壇5. 加鹽及黑椒調味。& L3 _+ A$ t  g5 T( i+ F* O, a& T) k

& U. R/ }2 V" n; S  [; F+ y8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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