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0 Z. E% P6 j5 f# l$ s- x0 I/ ]tvb now,tvbnow,bttvb 蝦醬豆卜蒸豬頸肉 公仔箱論壇7 Z# H: R$ ]. o' o1 {. R8 K
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5 L! K( B& u5 o! { 名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!
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- 食材
- 豬頸肉(約$20)1塊
- 蝦醬2茶匙
- 糖1茶匙
- 紹酒1湯匙
- 生粉1茶匙
- 豆卜8件
- 粉絲(細)1包
- 葱花、麻油適量
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. `$ w+ l$ Y8 P* Jos.tvboxnow.com 作法 - 1 肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H/ h) ~6 N( [1 U5 G% _4 b
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- 2 粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!
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& W" X( z3 r7 y4 P) `0 ] - 3 水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!os.tvboxnow.com L8 P% h, N4 _+ j. x* I6 E
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