 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手os.tvboxnow.com0 b0 g, V6 G3 a0 k' p2 u& f
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抗骨鬆高手一：洋蔥os.tvboxnow.com! |( H# R7 q. _$ w; q
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，
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; u: e8 }/ y" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。公仔箱論壇 V% A% d7 C6 Z' c7 _ V
★保骨力tvb now,tvbnow,bttvb" ^* U Z% w' [! f% l% n! h8 X; k
阻止鈣質流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j7 z# t9 I; b% L
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★食用注意事項6 y7 k7 |$ O c) h3 q+ v8 |
洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。公仔箱論壇" E$ a& K# i9 }1 E9 i
, _0 B5 A6 c) T& D★選購與保存
+ }3 E/ G4 P# t$ i( \' W; H" ]選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I9 @6 b/ G9 ^9 l' s4 R: O. Y, q
保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
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抗骨鬆高手二：茭白筍
( S' [4 J4 B0 i, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，公仔箱論壇8 c* H/ D# C" Q1 O j, X
對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。
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" e0 f" a: D* @( G. K7 g★保骨力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w/ ^3 x( A- P \- }; y: ?5 @
延緩骨質老化。
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★注意事項os.tvboxnow.com6 Q/ `) T- ~# O3 ]$ b5 x
筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
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% \/ D2 g; i; uos.tvboxnow.com★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，* H; x9 H6 N0 l; H
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。& P6 n) Z7 [" E% l9 j
保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o7 u& f0 V( C5 ~" x5 _' }
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# }0 | H0 h4 J: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗骨鬆高手三：高麗菜公仔箱論壇, G6 o: u6 a. v/ V2 R0 @% |
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，
: w5 I1 |/ ` A: _os.tvboxnow.com還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-16 10:00 AM
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