吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 ),骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手os.tvboxnow.com5 p* s) P1 S$ u7 O( @& L3 h( M
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抗骨鬆高手一:洋蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B- g5 `# l2 P. u+ `
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果,現在瑞士的研究發現,停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失,os.tvboxnow.com% I3 j! p- ~; x8 g- G
* X6 z% W% D4 Z6 l+ r預防骨質疏鬆;國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告,指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。6 G* I3 `3 _- W3 k
★保骨力! ]6 `! H. {; n1 ]. ?/ N
阻止鈣質流失。os.tvboxnow.com; k( s1 }2 j9 X& h& A( N- {
0 q6 a: o& {) U) q+ O/ C0 pos.tvboxnow.com★食用注意事項
* m% C5 ~& W/ w- b4 z' A( Q洋蔥內有揮發性硫化物,食用過量可能會有脹氣的情況。
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★選購與保存TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q& K6 r/ N- p. K7 |
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
* _, m+ |. F& Y) L z2 O5 e; {% a, \保存方面,沒去皮的洋蔥不耐寒,擺在陰涼的通風處保存即可,如果是切開過的洋蔥,則宜放在冰箱冷藏,並且盡速食用。
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抗骨鬆高手二:茭白筍
. D9 L& w6 q# ?os.tvboxnow.com許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃,以為是壞了,其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點,這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類,
8 W. A) L2 u, u1 q6 M4 ~) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於一些代謝有正面的效果,可以延緩骨質的老化。6 i: w: I- ?. g3 ]$ y- o8 t; X
4 D! c/ M* K9 t: w) K★保骨力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d E6 x5 m n$ \( E
延緩骨質老化。
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; s2 u% w i- c/ H' }公仔箱論壇★注意事項TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y/ P9 |: n; C3 Z1 ~" b, d. A0 p
筊白筍為涼性蔬菜,女性經期前後與體虛患者不宜食用;此外,筊白筍也有豐富草酸鹽,腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
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3 {1 e9 i7 o; O$ K. U% [2 a! ptvb now,tvbnow,bttvb★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足,筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩,如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差;另外,os.tvboxnow.com0 W' \3 W; ^1 b h! f8 {- v
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的,代表筊白筍已經老化,口感不佳。
7 U* H% T' \3 _8 I" u0 w! Z公仔箱論壇保存方面,如果不是馬上烹調,建議買回來時不要剝掉外殼,先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱,約可保存四天。
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2 b+ b' x2 G6 k公仔箱論壇抗骨鬆高手三:高麗菜
- P5 B2 x _2 L! n4 Kos.tvboxnow.com高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素K,骨骼的保健除了需要鈣質之外,
2 {+ I& I) v5 N4 `+ s: y* g0 i- H3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝,維生素K就是其中一種,維生素K可以幫助鈣質、維生素D的吸收,是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |