 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手
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抗骨鬆高手一：洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [0 B( C1 S- @% [* E5 g( Q3 F
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，
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預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。4 j- _) {4 G# W! j! y# e$ s) {
★保骨力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D& K' Y- O+ D5 r8 p+ h
阻止鈣質流失。
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★食用注意事項TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a& \3 Z0 K9 r4 E3 U# f
洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。
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1 z# ~* q. J( L% n; Cos.tvboxnow.com★選購與保存TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w$ Q% G! b" ~1 N
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。6 P% ], J0 }7 v5 u% o. g* |* w! q
保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。: M$ S4 d: z. G2 g+ q. o3 y
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抗骨鬆高手二：茭白筍
# g/ c/ A; B5 t* r0 N; W+ Bos.tvboxnow.com許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，' d( y# c. e5 H% T8 k6 N
對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P0 S, J0 Q8 J; P- A; K
8 I& ]& F& Z+ u- F; q0 itvb now,tvbnow,bttvb★保骨力
% h, c/ }4 F% ?3 V0 }0 Los.tvboxnow.com延緩骨質老化。7 X* C# d( h; S& b% L5 v
9 O* S2 m2 L: i5 u/ @tvb now,tvbnow,bttvb★注意事項TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]* X) L; o: ^
筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。& Y5 x7 _; ?& F, j. t
3 D' t; n0 y z# @5 m) j& ]os.tvboxnow.com★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，
( k2 w* b0 P. a1 \# T" j頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。
( P" g" r0 K3 y6 e6 ?; |9 `保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。
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8 g& S; _% ~0 l5 _tvb now,tvbnow,bttvb抗骨鬆高手三：高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j( A1 K9 |0 |- I
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，
9 U2 `0 U7 z$ S3 @1 I& h還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-16 10:00 AM
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