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[生活小百科] 蔬菜界三大抗骨鬆高手,對抗骨質疏鬆 !!

吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 ),骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手
1 a( E$ L/ L2 I( G1 M, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) k/ D- P  s( F: @/ Y  m
抗骨鬆高手一:洋蔥
% o5 P$ \. J: J1 _3 r* a) F公仔箱論壇過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果,現在瑞士的研究發現,停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失,
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: T6 {" E" W4 v" b( I! ?* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防骨質疏鬆;國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告,指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
2 `% U( o0 Y) g, `4 d2 J: Yos.tvboxnow.com★保骨力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p) O! V$ M: U% b
阻止鈣質流失。0 U5 d5 i# h9 Y4 r. e

& p3 t2 U- U; b★食用注意事項
' C# e( g6 ^8 k8 `1 M' k& Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥內有揮發性硫化物,食用過量可能會有脹氣的情況。
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★選購與保存TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e" Z7 O5 y0 M! C& r. x
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s" K9 i- T( s  F" F( z
保存方面,沒去皮的洋蔥不耐寒,擺在陰涼的通風處保存即可,如果是切開過的洋蔥,則宜放在冰箱冷藏,並且盡速食用。os.tvboxnow.com. I5 ?9 L# g, \' J( ]8 L4 {' k

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1 Z! x5 ^8 e" ]& j$ l& K抗骨鬆高手二:茭白筍
1 `- s8 t3 v* Z6 A9 i+ `' A5 _8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃,以為是壞了,其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點,這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類,
( f. B: |" T1 s# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於一些代謝有正面的效果,可以延緩骨質的老化。
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* i6 P- h' f  Q7 r2 G  m7 D, a0 btvb now,tvbnow,bttvb★保骨力3 L- `% E( D; `
延緩骨質老化。
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★注意事項
" z# {* l8 t8 ]9 _; _( t5 x+ U筊白筍為涼性蔬菜,女性經期前後與體虛患者不宜食用;此外,筊白筍也有豐富草酸鹽,腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
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  E9 [) f$ N  W- `' G公仔箱論壇★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足,筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩,如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差;另外,公仔箱論壇3 U0 z: ^, L  k
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的,代表筊白筍已經老化,口感不佳。
9 ]# h( m* u7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保存方面,如果不是馬上烹調,建議買回來時不要剝掉外殼,先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱,約可保存四天。os.tvboxnow.com! c& g7 a0 @) d" c8 k  P7 g

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- N0 x3 a* y2 E  `$ w2 `# T公仔箱論壇抗骨鬆高手三:高麗菜3 v  l( S( Q$ [- [/ z3 c4 N7 l" w! o$ G
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素K,骨骼的保健除了需要鈣質之外,
$ F3 b! a) w5 p- n7 Q1 u" T) I還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝,維生素K就是其中一種,維生素K可以幫助鈣質、維生素D的吸收,是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。
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