材料A︰
" L- C+ h+ \% B; A2 x: d/ s. Itvb now,tvbnow,bttvb牛奶130克,牛油40克,車打芝士片125克
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L* v9 C8 p$ L0 c, M* N; p% F公仔箱論壇材料B︰tvb now,tvbnow,bttvb1 {; g- D" _' U
麵粉20克,粟粉15克tvb now,tvbnow,bttvb3 X3 @/ Y% s5 ^+ y4 h0 {# W+ d+ A6 f
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9 n& ]. p+ @) I% [材料C︰
: h x) z+ \3 ]& L4 g7 `& \6 Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋黃2個
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) t7 y, Q8 ?5 N+ ^tvb now,tvbnow,bttvb材料D︰
+ V8 L% m' F+ {& m' V蛋白3個,糖80克,塔塔粉1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( K8 @! {) b3 _
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做法9 Z% p* M2 g" [( `' H; |8 D
1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻,鋪上牛油紙。
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2. 材料A座熱水,拌至芝士溶解。公仔箱論壇0 ]0 ^. `7 |. K, t0 V
) @; r( `& O* o1 D公仔箱論壇3. 將材料A移離熱水,先後加入材料B和C拌勻。公仔箱論壇" C6 [8 S) ?2 i! F- U
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4. 材料D打發至濕性發泡,加入以上的混合物裏拌勻。4 w# p3 X* o1 _/ L9 ~& ~- q2 A$ k* B
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5. 倒入準備好的蛋糕模裏。" _1 K9 K) I1 Y
2 o' ], C1 _1 v( K: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 焗盤注入水,以150度焗蛋糕50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d* E, d6 |" z" |7 h$ b
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7. 取出蛋糕,稍放涼即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ \% K! @. g5 O! N, n1 C4 b
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