材料A︰
; K. j$ d% Y \os.tvboxnow.com牛奶130克,牛油40克,車打芝士片125克tvb now,tvbnow,bttvb* K, l9 h! U" I c
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+ x0 @8 i ?$ h4 U0 u6 o材料B︰
9 @* V2 w' `* }麵粉20克,粟粉15克
! i$ I" j, s# z5 f, D$ ]- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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j& k( w+ A! x材料C︰
6 K' `! a" a$ c F* }+ dos.tvboxnow.com蛋黃2個
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( j7 h0 L- W% z. ?1 m材料D︰- T m8 z R6 E5 \" g
蛋白3個,糖80克,塔塔粉1/8茶匙os.tvboxnow.com. k+ t. _+ S" Q' T
6 t1 ?) T# P( e" D& P5 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
( v: e7 P, R/ q/ y! qtvb now,tvbnow,bttvb1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻,鋪上牛油紙。
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f! Z) L, N/ o) I2. 材料A座熱水,拌至芝士溶解。' M) e' ~9 W2 H$ X6 J
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3. 將材料A移離熱水,先後加入材料B和C拌勻。
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1 c) Q* b& ~0 Y) A# T+ w7 Z Q' Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 材料D打發至濕性發泡,加入以上的混合物裏拌勻。
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" x9 q* Z8 ~! E( h, kos.tvboxnow.com5. 倒入準備好的蛋糕模裏。
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6. 焗盤注入水,以150度焗蛋糕50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# w8 ~2 e$ f8 s0 k: z: S! Z
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7. 取出蛋糕,稍放涼即成。
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