材料8 U/ [* M4 k, Z8 R! i% E; j
杏仁餡:& G5 d3 G- d. s% V3 b
蛋.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m! K' C# G4 ]
糖.....125克
2 G6 ~* Z# Q; z/ ^/ _os.tvboxnow.com麵粉.....50克
1 |4 q" H) x% q" btvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉.....125克# W* s: n7 p& }; s
軟身牛油.....125克 tvb now,tvbnow,bttvb# d: m, N5 F2 t8 |' h! F1 ^6 r
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! N) I. q, t( [5 N" h1 cos.tvboxnow.com甜撻皮:
& Y9 N7 K! K2 \ |) H) s公仔箱論壇鹽.....少許
/ Z6 s) x8 M+ t, t& f, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....60克
/ R; ]9 J2 S5 O# h- [糖霜.....50克
' W$ ]7 [7 ~! o蛋汁.....2~3湯匙2 y' z$ p' M3 d2 l! r6 p: ^# K
雪硬牛油(切碎).....150克
6 g5 w, |2 A$ L! r& S& R, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \; U2 @4 f: m/ r. Y
+ x- V% n1 `" J% a* a* ]tvb now,tvbnow,bttvb撻面裝飾:' O" W4 `9 D& A6 L8 n& m4 d
士多啤梨及藍莓- C% u8 {' S& {( M, [
杏舖果醬.....2湯匙 os.tvboxnow.com. f0 ]7 U7 a7 _. s+ L( N0 m
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5 g( @+ ]$ \: y7 y6 ~" }% E做法
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。os.tvboxnow.com/ D+ y( T+ Y* \2 T. j3 i0 i" \7 h
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。tvb now,tvbnow,bttvb0 p0 r( e6 c: ~8 b' F/ y. y6 T
3 e# j) P; D4 Y* Bos.tvboxnow.com6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。公仔箱論壇2 B a' f$ i! ?& [/ p& S
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。4 w4 s* f/ F6 J1 W8 M( j
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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