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水.....6杯
. s, H! r2 ?7 J/ q0 U) S" S8 y鹽.....1平湯匙
5 R. B6 D1 v6 @7 b實豆腐.....3件# u; R0 {7 s4 S1 Q# D
紅椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y! n: m, H2 E3 C: L% N3 u
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蘸汁︰* M+ X. W3 m# G% \' d) K' g! _
糖.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* x9 \4 z, N1 p4 C6 j. U. v
魚露.....3湯匙
: t: e% U$ N$ ~- Qos.tvboxnow.com白醋.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) v: x- i" K2 C9 H+ |
蒜茸.....1茶匙
# f) R+ r$ R+ _' ]$ n8 Qos.tvboxnow.com凍開水.....3湯匙公仔箱論壇0 d- d, Y# [5 i/ u3 y0 Q
紅椒茸.....1茶匙+ V& K& `5 b1 j3 c, `7 V
& L) o/ L2 a' m9 d( w7 O: M
c8 X1 [) D0 C0 i公仔箱論壇做法公仔箱論壇1 V0 O8 }" w' J6 |* f: ]9 I( z
1. 將鹽與水拌勻。
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2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。& @+ ?* F0 n2 s$ c3 p
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3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。9 w& j t' r! B# i- r$ j
6 d0 |0 _2 h# X6 Q" k2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。4 ^% u" s# }+ P# B9 w q6 x% |
4 R0 [, o% E" j* P2 ltvb now,tvbnow,bttvb5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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