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[中式食譜] 酥炸豆腐粒

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材料公仔箱論壇( x; I4 K4 |  s% G8 ?+ z: F
水.....6杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u9 `: |0 ]6 U3 f- d
鹽.....1平湯匙
: O6 B1 }; Z9 A% s9 i公仔箱論壇實豆腐.....3件
: T/ e2 f8 ]' ~0 T/ Nos.tvboxnow.com紅椒碎.....少許
: S+ x0 _# s+ l# {+ h
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; i! E1 L) B9 @8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸汁︰
, U+ \8 i& n2 C" X) w公仔箱論壇糖.....3湯匙
& x7 I# w  b. X* V9 e魚露.....3湯匙7 }' ^1 T! b0 I
白醋.....3湯匙
- X- \4 H1 s- z9 ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙
" s! s3 v) B7 v2 x4 U4 Xos.tvboxnow.com凍開水.....3湯匙
3 F2 g* \1 Z. m- M) a紅椒茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, H9 l: d, o$ B* V& E( x

% v4 i3 ]( }4 }% d0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 V9 i# {( U+ ^6 y- F# c! r9 q做法
6 n# Y' Y1 N( c) y3 S  d- _4 H公仔箱論壇1. 將鹽與水拌勻。3 i$ K" ^9 N3 W9 d' z6 p

  b" T. Y% Y6 r' e. l! n* dos.tvboxnow.com2. 豆腐切 2 厘米丁方,放鹽水內浸 15 分鐘,隔淨備用。8 f- F! D$ \  u5 Y% j

+ Q* T! y2 B: h4 M0 i. g3. 燒半鑊油,將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆,取起,濾淨油份,盛碟。os.tvboxnow.com! U# {  a, O6 {5 }- }  ~
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4. 將蘸汁料拌勻,用小碟盛載。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @' f) M1 g' }+ v+ y

" ?- L% B3 ]+ uos.tvboxnow.com5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上,伴以蘸汁。os.tvboxnow.com! z3 g4 i% t# m9 A
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