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鹽.....1平湯匙
( F6 M) g# o0 D) U0 rtvb now,tvbnow,bttvb實豆腐.....3件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I! I) t8 ?1 K f/ F; U$ r
紅椒碎.....少許os.tvboxnow.com/ C: J6 M* K, A; l% S# Q4 ~
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蘸汁︰
% j6 U& X/ S/ k/ b& C% V公仔箱論壇糖.....3湯匙
3 M2 d t/ w1 ttvb now,tvbnow,bttvb魚露.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 [* ]5 D1 I3 t2 x5 }. n: m
白醋.....3湯匙公仔箱論壇. v0 a C6 C$ u# f4 I
蒜茸.....1茶匙
* {8 E4 S1 M& K. yos.tvboxnow.com凍開水.....3湯匙
1 Q2 o M4 x ?/ _tvb now,tvbnow,bttvb紅椒茸.....1茶匙os.tvboxnow.com7 N* W6 t3 [1 m1 S ^
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做法
/ `, H& C+ g! K4 z; N# l3 ^1. 將鹽與水拌勻。os.tvboxnow.com! {- M& U: `$ H0 Y
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2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。
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3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。
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4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。" w; x j% y& t6 l
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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