公仔箱論壇( S1 `$ H$ ]+ v+ w7 h& @7 i2 F7 l
0 L( {9 i) Z1 X5 p% z, }- ftvb now,tvbnow,bttvb
3 c: [9 W N5 Z8 Q: w
6 Q9 R& O' F6 z1 z' A# ~- A. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材" T% h* s x5 y+ ?5 d4 H6 U8 F+ y4 d
鹽.....少許
8 c- y! z) M8 m) Z6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....20g
$ w8 k, e+ r* ^( h; ]) u公仔箱論壇鮮奶.....100ml
. E9 {" B- _' U, w1 y8 ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R( a6 s1 I8 C9 U, ^# u: j9 H# G
無鋁泡打粉.....11g
+ ~% b# M9 u: o3 v" V4 W5 ytvb now,tvbnow,bttvb
6 B; G9 t; P4 D9 [' k
! c) Y0 @, \, x$ }2 |, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液
0 w* L9 E6 ^( Q$ z公仔箱論壇砂糖.....50gtvb now,tvbnow,bttvb* a8 X% Q' }( P# H5 n5 W v8 [
雞蛋.....兩顆
# `: z% k- Q. b& [# ~7 V2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p8 ]( d9 _. R# {4 r! d! F, J
# U4 Q( Q8 I5 o, v
內餡料6 C& W" x! `: y! _: K
蘋果.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb# A4 [/ F% ?& ]- \# [
( ^0 Q, |. b- K' }4 g2 Ytvb now,tvbnow,bttvb
- \. A) T. y D' e" bos.tvboxnow.com作法
: r- c/ v7 x% M; Z* v+ K1. 雞蛋如果放在冷藏保存，建議預先退冷後再使用。 加入砂糖50g，用手動打蛋器拌勻，打製發泡狀態，不需要打發!!tvb now,tvbnow,bttvb4 h! p0 p2 v* z! l) M
公仔箱論壇% u( l* M# c- @" p
2. 麵粉建議是先過篩在使用，奶油預先融化。 在蛋液中加入拌入鮮奶和奶油，在緩慢加入過篩的麵粉以及泡打粉和鹽! 麵糊混合好後，再加入蛋液混合!
0 [5 f* ~, m) {8 r( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o1 `' X' @1 c. m9 a) m3 b
3. 我使用兩種口感的蘋果，五爪和青蘋果!五爪蘋果的口感比較鬆，經過烘焙容易熟透。青蘋果酸味較重，可以增加蛋糕的水果芳香!3 s' T f/ [) R/ `
7 O7 B- J, ~; X4. 蘋果削皮去籽後，切薄片!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \, r }! |5 R( o+ O6 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U: \5 w3 i: V( m6 ?1 k8 t2 L6 C! ~- d
5. 把蘋果薄片倒入麵糊裡，慢慢地攪拌，使水果片均勻沾附上麵糊! 烤盤建議抹油，或是再用烘焙紙避免沾黏。如果是想直接食用，那麼則可不須用烘焙紙!
J# I) N3 K4 p! T" K7 mos.tvboxnow.com; i, s) W7 a( j3 J- C
6. 烤箱預熱後，放入烤箱烘烤!上層建議放鋁箔紙，可以避免燒焦! 烘烤時間大約50分鐘。出爐時，建議用筷子確認粉漿凝固狀況。 (我所使用的是家用小烤箱，基本上沒辦法調整溫度。用大烤箱的朋友們，請將烤箱預熱到200度，用200度烘烤40-45分鐘!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s+ H* d0 c! ]7 o; F
3 b, H, v( U y6 M公仔箱論壇7. 蛋糕出爐後，要等冷卻再脫模! 食用前可以撒上糖粉，放些許果醬裝飾。口感很棒唷!!os.tvboxnow.com8 W9 W5 |" ~& N; ~: a2 i- _
3 y1 I! z. U7 O- t
8. 千層的感覺，都是由天然蘋果片創造的視覺! 熱熱的吃，彷彿是在吃水果口味的蛋塔口感! 冰涼後吃，就像是一道充滿蘋果酸甜滋味的布蕾蛋糕!
: a+ @; @( }/ v3 S2 x' v v# }1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~' ~1 ?" @3 E2 [* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-15 04:55 AM
| 