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[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯

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材料os.tvboxnow.com7 t7 w: t) _4 P" e8 z5 S& A! r1 Y
蔥.....1根
" ^% X) i3 n" N7 Y% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....2碗os.tvboxnow.com, Z' H$ `$ F8 P( r
洋蔥.....1/2顆
  O$ b4 z+ ^6 R" `$ g( C紅蘿蔔.....30公克公仔箱論壇! j; A* N! \3 ~# H
披薩專用起司.....100公克
& O; x+ r( p$ U9 a- a公仔箱論壇! C! J3 e$ H* `( R  S9 ]

- x  H! V& c& Z9 q9 B! t( m調味料
1 p3 u; o4 y- w  Z1 \公仔箱論壇蛋黃.....1顆- }/ @6 y9 F2 X
鹽.....1/2大匙. }9 m9 U3 V8 |" [4 H+ ?1 h
奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o& ^' y* P5 q& W' C
麵粉.....2大匙公仔箱論壇, c; K9 ^3 ^9 s% r3 z
鮮奶.....5大匙
9 c* Q, Z* A0 j* \, ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
9 B, S8 X0 ?" ~! O鮮奶油.....2大匙os.tvboxnow.com0 S3 @. S. _; w
蕃茄醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X# n/ Y" q* v: p) J6 S' M
咖哩粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: p& D, Q6 Z8 S
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6 \  P1 l$ i6 W# h( G/ e5 Mos.tvboxnow.com作法
/ U$ X! i+ z$ B* s- M, b公仔箱論壇1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。
" S' b/ A2 ]/ o' [# x: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v1 v! s6 f4 G公仔箱論壇2. 另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入麵粉、咖哩粉炒均勻,離開火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻後再回到火上,用小火煮至濃稠狀。
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3. 將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。
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