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[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯


3 k! A" p% \5 g6 K6 `( |2 Utvb now,tvbnow,bttvb材料
) C/ I& o& Z/ l0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1根公仔箱論壇' C3 U% u, y. B. h9 ]" ]
白飯.....2碗+ a+ B$ u3 \/ o( t
洋蔥.....1/2顆
; m! h$ b# V3 O7 Y+ n' h- I( u1 jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....30公克
  C$ o5 _2 H+ T: {& @; G; g+ q0 o) ~% ztvb now,tvbnow,bttvb披薩專用起司.....100公克
: z  P4 \4 i: X# J4 S: e, ~& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ _4 r( q' s- O! v! z+ c$ N

5 q% C/ _2 n" r1 k/ xos.tvboxnow.com調味料
% n3 U' ]0 o9 k公仔箱論壇蛋黃.....1顆
6 o* {2 [+ L. ?, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2大匙# @0 T; {& c1 L/ l. ~" `
奶油.....2大匙  Y; H" A; H5 r; Y! {, z. k! }" G5 [: G
麵粉.....2大匙
: t2 x% g8 o' ]: J5 Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....5大匙
2 |: U& n/ ~; D) Y& R: u) m- Ros.tvboxnow.com胡椒粉.....少許
+ ^6 k" X2 \$ t+ {# C鮮奶油.....2大匙; H$ K/ i4 k( V6 E" e
蕃茄醬.....3大匙
. f, k+ L. O) C5 |' [咖哩粉.....1大匙
0 O, |/ A, Q) S4 |; r
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作法
. J% t* |9 l! J" q1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb( _. j  \  T# ~" X  x: ]

" s4 h# I2 B) g+ Q! L$ m2. 另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入麵粉、咖哩粉炒均勻,離開火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻後再回到火上,用小火煮至濃稠狀。os.tvboxnow.com% R1 S3 x  e3 H
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3. 將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。
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