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[中式食譜] 蕃茄咕咾肉


/ W5 b/ h- y* i5 f# w1 G1 a" W公仔箱論壇材料
: Q5 F& Y2 |7 b0 L" ]* w" w4 atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒* K, d9 z0 s  a6 ^; X- e
青蔥.....1支公仔箱論壇; i5 w$ P8 |( V
大蕃茄.....2顆
# h  g8 D5 f+ H1 Q1 e2 |os.tvboxnow.com豬肋排.....200公克公仔箱論壇, b  }" X; r, t
新鮮九層塔.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x3 ]$ A1 X; R5 d' D
鳳梨罐頭.....50公克
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2 t( h6 f0 c5 p* i& I沾料:4 N0 D3 U6 U$ N# q! f+ C* ^! H
地瓜粉.....50公克公仔箱論壇9 G9 y2 S0 J) `& [/ w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u% U+ v! {5 F% o) I) o
os.tvboxnow.com1 ?) s4 L# Z1 h* j" i5 v. P0 t
調味料
/ ]. n; ~0 G6 I8 Uos.tvboxnow.com鹽.....1小匙
4 O6 @7 p3 C# L6 Z蕃茄醬...2大匙
, c( d9 ?9 S" W0 s& itvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒.....1小匙os.tvboxnow.com* i* Z+ [$ D9 d; o# y
tvb now,tvbnow,bttvb) M% ~; t0 X" D9 u2 N1 R

9 C2 Q2 [5 V  l  A醃料os.tvboxnow.com4 |! g' G6 R& D$ `$ [9 K* w
醬油.....1大匙os.tvboxnow.com7 z  A) a% \8 w1 Z; q; w4 |
蒜頭碎.....2粒os.tvboxnow.com4 \5 U2 X5 \& n7 D  w& x0 b( a( p3 @
太白粉.....1小匙
4 K0 Z. w" `6 `7 b7 L. F8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb& m+ W; h* Q/ S9 W; T
1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。- Q& R6 V1 }& x6 l/ {
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2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。" ^* C! x& W: q9 [

2 ^& Z; a6 o1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將九層塔葉洗淨備用。
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8 z7 Z- T: b2 w. L- m" V; htvb now,tvbnow,bttvb4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可
8 v5 d& }" Z& w. n' `; e公仔箱論壇公仔箱論壇. |# O1 A0 ?5 `3 p* O3 ?. f
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