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材料
) D" f" l3 @3 }% N o. s, J蒜頭.....2粒
K, j. I9 y z) v青蔥.....1支
- l! ~4 a( k" P9 b5 l* |大蕃茄.....2顆os.tvboxnow.com+ M9 O2 c, G2 D7 o) S' J" E
豬肋排.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb# D3 G: h* f7 h+ f( ]* B
新鮮九層塔.....2支os.tvboxnow.com% A8 c/ A1 W' o/ G1 m8 a$ e
鳳梨罐頭.....50公克
, V- Z7 N' L( o2 ]+ Tos.tvboxnow.com
# L3 l1 N& i. W) ?$ dos.tvboxnow.com
c, i2 R* m0 h* K9 Fos.tvboxnow.com沾料：
) s( B/ M' u; ^5 ?, `) C8 n' f地瓜粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb- g' J( M) `5 E2 J
os.tvboxnow.com( z. W" W$ O3 t4 Q5 W$ I" r
8 z) W6 ]0 n+ @: a調味料8 T' O9 g+ R1 `- ~/ h8 C
鹽.....1小匙
5 n: x) b: e1 Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬...2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# w, R- L" H M: L) q
黑胡椒粒.....1小匙
9 L; d( C' t2 S! o$ u4 ntvb now,tvbnow,bttvb
W- }" T; z7 P4 c7 T$ d4 ~ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w0 G7 `, G# j4 m$ O" `
醃料os.tvboxnow.com* E- a/ B* x/ g; x
醬油.....1大匙
( a! R+ u. p% P8 g8 R8 atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _3 O/ U; Z/ c& ~) N: a
太白粉.....1小匙% z" Q" e, N5 e7 ~7 m
白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w5 w1 w/ @2 [. M6 T0 J' x5 [4 n
# ^, ~* p7 w" P4 U' g- m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S$ g4 C; X4 v/ H/ A( J0 @$ ~6 _
作法公仔箱論壇2 K" j5 h6 X( ^2 V6 O; g) q, G
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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3. 將九層塔葉洗淨備用。
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可$ r) U7 B! q6 n, ^0 R
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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