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[中式食譜] 蕃茄咕咾肉

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材料3 d% L- y( s& J, V2 V9 d7 J
蒜頭.....2粒
! A7 A- B8 S- }7 Y+ `tvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb( a0 p5 X8 M% i" g0 Q% b) M
大蕃茄.....2顆
& L2 o/ `3 E0 W2 I4 i& K$ i# q豬肋排.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb& z2 x5 s1 w. V: K
新鮮九層塔.....2支
9 p# _+ [" k' W5 J* s& \鳳梨罐頭.....50公克, W. a6 n1 x9 j  x; N& N+ X

/ k2 Z( C6 V. y& ^) O# D8 K8 k4 Cos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U, z! ^9 I- L" b; \
沾料:tvb now,tvbnow,bttvb  C0 Q7 z3 J' Q  n( |
地瓜粉.....50公克
% s6 ^1 U4 t- s( x! ]os.tvboxnow.com公仔箱論壇, [* ]7 u/ W1 o$ u) m4 j
公仔箱論壇1 F8 o2 R. }+ x  v1 ?# M
調味料
& r6 y: I9 H4 N# s$ V鹽.....1小匙
: Z: a  u( B: ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬...2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O5 P# q6 Y: t7 {1 X
黑胡椒粒.....1小匙. b9 i" t# l: H; L

( X+ X( B8 |1 ]$ h% K
0 x) m6 _/ p0 Y8 i9 X( Y公仔箱論壇醃料
( |( P. Y4 t3 E4 W+ z( W/ W3 ^公仔箱論壇醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t  R# I" q' D7 G. ^4 a
蒜頭碎.....2粒
$ I$ M( @6 }1 ]8 i' [2 a4 Z太白粉.....1小匙
) D7 e. w' d% b$ F% D2 L. t白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ T. ~$ Q7 a9 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z7 z) H. N4 J( U9 k* [+ Y

6 m6 e4 i- J: c- Z作法
, i0 y$ h* g9 [/ H$ Atvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q3 G) _# R2 h5 h/ z

* b2 c: v$ P$ h: ^2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。
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; m/ R9 g/ p6 @; B6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將九層塔葉洗淨備用。) O- o* l- t* a  @
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4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可os.tvboxnow.com, f9 v  u, E. _
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