+ Q# ^0 S3 f8 pos.tvboxnow.com材料
: j0 w6 q. H7 G, l2 S雞蛋.....2個 m. J3 G: x: H, l
白飯.....1碗
/ Q/ j# n! a" m/ f( q, R公仔箱論壇橄欖油.....2大匙
. u9 [' A" b2 F- z6 {7 S起司絲.....00公克
2 D+ V) A7 w% @5 r" F# X& f% J& `1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁.....30公克! |8 p& b! f" X J9 |7 ]+ i( o
雞肉丁.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 E( z. P) U) v! |
蕃茄紅醬.....2大匙
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作法$ `. l7 o1 c8 E7 b% p, p2 y
1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
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6 Y" N: |( ^1 q! L2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
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3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
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& _" r& t0 X$ G# c1 v4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
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5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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