[西式食譜] 泰風炸雞翅

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雞蛋.....2顆
8 ~: i+ X; V* k; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三節雞翅.....300公克% j4 W% |* ?. d- K( v! X, S
低筋麵粉.....200公克. h7 }' s% n& K0 q2 ~% T$ B
粗麵包粉.....300公克
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調味料os.tvboxnow.com! M! E. g& E) S, _9 M9 H, S8 ~0 w; f
魚露.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q. c5 A( k7 M" }, |0 a$ k
雞粉.....1小匙
5 n/ z& U( T5 q' ]tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....2小匙
, e/ ]1 ~) K& m8 O0 z% X20度米酒.....1大匙
: n! Y: d* m' U$ Kos.tvboxnow.com生白芝麻.....20公克
1 ~. G2 J3 n3 B' V) w0 }泰國辣椒粉.....1小匙
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  v9 [. S5 _8 y* h+ e* Z0 {7 S作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V+ z5 k; F, n) e- t
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
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' p- `; Y. v# V, w* G2. 將雞蛋打散成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d' r  }+ w* x4 Z9 p/ l7 r. P

* G5 h* h/ c5 w5 }3 s5 \3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k0 G6 \  S& h/ r5 ?

: ^. S5 w8 H( D0 w4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n/ E; Y5 C7 h
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