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3 C. ?3 m+ H2 T& U6 ]$ | f2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟食中心總是臥虎藏龍，藏身於筲箕灣街市的紹華小廚，大廚出身於昔日銅鑼灣登龍街的煲仔飯名店新翠華，沿用最傳統的炭爐燒製煲仔飯，既有逾廿多款的傳統口味，亦有獨創的新派煲仔飯口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h/ [4 Y& m- q
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如荔蓉肉碎飯，以荔芋蓉混和豬肉碎，用雪糕勺將芋蓉舀成一球球，賣相新潮。別以為他的煲仔飯只得外表，煮法皆依足傳統，瓦煲內加入浸透了的泰國舊米，當飯粒收水時，圍着煲邊下豬油，令飯焦更香更脆。這亦有賴大廚功力，一邊煲飯一邊轉動瓦煲，令爐火均勻，沿着煲邊都有飯焦。, S" _0 z z7 t1 |
3 r; h7 b7 V$ U- A+ S: p8 ?3 h公仔箱論壇而新創的麻辣海鮮飯，斑塊、鮮魷、蝦先汆水，再混和自家以花椒、四川泡椒，辣椒乾、指天椒等調製的辣汁，麻香辣味兼備。
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) F$ s4 E+ S& { W# h( G1 ~公仔箱論壇而另一道調過味的豉汁蒸帆立貝及象拔蚌，肉質飽滿的海鮮，非常開胃。+ f. v& T- J* n$ ]
4 Y" `6 Z- k7 Q3 `' d" j, Yos.tvboxnow.com但說到最特別是野菌鵝肝飯，用匈牙利鵝肝混和炒香的雞髀菇、靈芝菇等等，油香滲入飯粒，每一口都充滿鮮味。
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/ y/ z$ l9 g$ j4 ?) y: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去年小廚還推出了黑松露龍蝦飯，但因貨源問題，今年仍未上市，老闆說一有貨便會推出，粉絲們記着留意了。
! \' l) j4 X9 F" P% C5 w& x$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% ^4 G6 M9 h. q1 e
*煲仔飯供應時間：6pm-10:30pm
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( ]" @" i) k" x公仔箱論壇荔蓉肉碎飯$68(另加臘腸$8)
9 ]- f- t1 b* b) ~9 h麻辣海鮮飯$68
5 T& Z7 `4 [3 j, }( @( e1 J公仔箱論壇豉汁帆立貝象拔蚌飯$68
! C0 a; P7 _2 I6 i C. [ Q公仔箱論壇野菌鵝肝飯$68; }* }2 c# t4 K0 {7 z8 \, d( D
黑松露龍蝦飯$85公仔箱論壇$ M. i8 `) D/ q( t7 u; j1 x
. B1 z4 h ?* jtvb now,tvbnow,bttvb紹華小廚
1 A, ]0 [& X( S4 [3 v公仔箱論壇地址：筲箕灣愛秩序灣愛東邨熟食中心3 v3 h6 ^9 A9 k$ g. d
營業時間：7am-11pm |
發表於 2016-1-14 04:28 AM
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