[美洲] 加元弱致 進口價增 乾鮑售價 加30% 海味料加價兩成 辦年貨花費增 ， 描述： 加拿大新聞

serrurier

加元弱致進口價增乾鮑售價 加30% 海味料加價兩成辦年貨花費增tvb now,tvbnow,bttvb, \! W- k% b7 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e/ q# j! m1 G

+ y# U, V0 t% o: l7 [; d# o  s) h
$ |" s; z2 |8 k$ }5 v1 s7 ]tvb now,tvbnow,bttvb農曆新年將至，華人自然少不了要辦年貨賀新春，惟加元疲弱，有售賣海味的華商也承認加元持續下滑影響匯率，導致進口成本增，海味零售價今年將增加兩成，預料農曆年海味市道將與去年差不多，不會有太大增長。公仔箱論壇% {$ ]: X( B9 f; t

7 d. n; c  t; D+ l成興海味負責人標叔表示，海味市場近兩年增長放緩，除因加元持續偏軟，令貨品價格上升外，從中國特別是北方及內陸來的新移民，普遍對海味興趣不大，因而令本地海味市場出現前滯不前。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v" |1 Z6 m* i

3 |+ r8 R* s* {3 r2 J! |os.tvboxnow.com標叔表示，以他的集團為例，海味市場雖然增長不大，幸好有自家出產的保健、花旗參等產品，頗受中國新移民歡迎，足以彌補海味的落差。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u, w6 P; {, P9 |/ K* f

% U, W3 f1 R% B  V6 G- ~1 ^半年前已加價20%公仔箱論壇6 ~8 X% ^3 h& I" |% E# O
公仔箱論壇7 D2 d: s7 t3 K% {" c% s) G
標叔認為，新春即將來臨，中國人必會選購海味應節，無論是送禮或自用，對市場都會起刺激性作用。雖然今年加元暴瀉影響進口來價，他們在半年前已將零售價調升20%，但他預計農曆新春的海味市道，仍與去年相差不遠，不會有太大增幅。1 W4 t2 H6 J5 A1 A  b. t6 X6 ~

7 b3 q+ \% z, L2 E- ~標叔估計，今年農曆新春較受歡迎的海味，仍離不開傳統品種，如高檔日本關東海蔘，極受中國移民歡迎。另外，罐頭鮑雖因加元下滑而加價，但銷售量沒受影響。不過，日本乾鮑因為今年產量較少，售價水漲船高，平均加幅達30%，所以是農曆送禮名貴精品。而上等日本冬菇、日本宗谷元貝、髮菜等，在新春期間預料會廣受歡迎。
% Q, n9 t0 @: i/ u/ v$ hos.tvboxnow.com公仔箱論壇" v! D- [2 H7 G. o/ g( g( _' P0 R
標叔表示，除海味的傳統應節貨品外，花旗蔘包括禮盒裝的花旗參及一系列自家出品的保健品，推出農曆新春優惠價，預計相關產品銷售量可增長30%。tvb now,tvbnow,bttvb$ K: ~! a% _. N- \' o
tvb now,tvbnow,bttvb& V  K- \/ F7 J8 \5 X
除海味外，絕大部分是由外地入口的蔬果，亦可能會因為加元匯價下跌而價格上升。貴湖大學食物研究院的年度報告指，去年蔬果價格上升9.1%至10.1%，並預期今年部分蔬果價格會上升4.5%。

serrurier

財經分析員：毋須擔心
4 Y2 ?5 h+ m2 b% Y公仔箱論壇 os.tvboxnow.com# r+ Y+ }6 K9 _8 R
加元周二曾跌至1加元兌69.9美仙，是自2003年5月以來新低。不少人對加元前景都感到悲觀，有人甚至預測加元年底跌到59美仙；但有財經分析員稱，本國經濟基調沒有問題，現時加元下跌只是因為國際油價暴跌及美元升值，只要油價回升，加元隨時可反彈。
  E/ P5 [. n+ Ktvb now,tvbnow,bttvb
' m0 u* c& \9 I0 g加拿大財經分析員宋浩輝，周二接受接受《星島日報》記者訪問時指，加元疲弱令進口貨價格上升，因為蔬菜都是由美國進口，國民現時唯有多食本地出產食品，以及留在本地消費。他又表示：「今次加元下跌，不是本國經濟出問題，只是受到外圍（油價及美元）影響」，毋須太擔心。」tvb now,tvbnow,bttvb4 {: [, }4 f$ V

6 s  c7 a. G6 ?8 k宋浩輝認為加元低對本地海產、林木及旅遊業均有好處，他預計當春季到來，將有大批遊客來加國消費。
3 B) M, ~5 K( @9 r/ I1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C4 F  s  x! Y' \3 Mos.tvboxnow.com他又認為今次加元下跌，有可能會改變本國的國策，即減少對油產品的依賴，增加開發其他行業特別是高科技業。
7 s# p( Y. L8 V# C
: T7 U8 [4 w; `& i" O/ x/ V公仔箱論壇至於中國股市近日出現大幅度波動，卑詩大學（UBC）副教授達維多夫（Thomas Davidoff）稱，暫很難判定對本地的房地產市場是好是壞，因為一方面股市下跌，可能削弱來自中國買家的購買力;另一方面也可能令中國的資金轉移至本國。不過，若是有資金轉移到本國，較受惠的將高端樓房以及新建柏文。

serrurier

旅遊業料飛機郵輪票價或調高
* f: X) Z8 }3 O! F9 o5 l. p# L& o5 jos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb2 @' p' F3 o( k9 k
加元周二13年來首次跌穿70美仙，有市場人士預料，加元可能下試67美仙的低位。有旅遊界人士估計，機票及郵輪價格日後可能調高。tvb now,tvbnow,bttvb2 d# D" x) }7 M+ O& U
tvb now,tvbnow,bttvb$ z. s" E4 p- E6 o' \" F9 M
加元周二接近中午，一度跌至1加元兌69.92美仙，這是自2003年4月以來首次跌穿70美仙。但收市匯價稍為回升至70.14美仙。Edward Jones投資顧問關錦倫周二接受A1中文電台時事節目《A1出擊》訪問時表示，市場人士尤其是期貨炒家對石油供應有新的悲觀看法，導致加元下挫。他解釋，過往石油設施受影響，油價都有反彈，但較早前沙特阿拉伯有類似事故，油價也沒反應，反映市場對好消息沒反應，反正油價下跌，不如再推低油價。公仔箱論壇) e6 m6 n. n0 R3 j6 T. w  z
tvb now,tvbnow,bttvb* @. k- X; b7 [1 s
他補充，期貨指數很多人現時都沽空油，暫時油價會急反彈的可能性不大，由於加幣匯價跟隨油價走勢，因此跌穿70美仙是意料中事。
' V6 V6 H4 y' p公仔箱論壇
: ^. b. l1 r8 A1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市場預測下試66美仙
8 j2 p0 D1 ^# p" Z+ Ktvb now,tvbnow,bttvb 4 \* Z( g2 J( f0 \" {
他認為，就算加元周二收市回升到70美仙，但也難保日後再有下調空間，目前市場預料，加元會下試66至67美仙的水位。但未必會直線下跌，因為加元超賣到某個水平，空倉要平倉，而出現技術上反彈到72美仙左右，才會再下跌，不排除第二季可能見到67美仙的水平。os.tvboxnow.com- i" i% T9 w3 n' G
tvb now,tvbnow,bttvb+ d1 X9 p7 z* n
旅行社負責人鄧先生向該節目表示，由於航空公司若要加價手續繁複，前往香港及美國的機票可能在夏季調整價格。他估計，前往香港的機票可能會加100至200元左右。中國的機票估計可能加約5%，美國的機票就可能加10至15%。
% S8 r5 K+ G6 s6 Z9 y9 f: O7 ]5 S: L
繽紛郵輪經理譚城璧表示，若加元持續下挫，美國及加勒比海的航線會受影響，但日本、杜拜及西歐航線影響較少，因為日元和歐元也相應下跌。他估計，美國及加勒比海團的價格可能上升10至15%，短期內會看到這個升幅，估計這些團的生意額也可能下跌5%至10%。他們會開拓新航線，或做多點日本等其他團，來抵銷生意額跌幅。
+ }: h6 Y1 b: A2 H$ H9 m公仔箱論壇
3 Z+ ?5 w' `8 j& r從事肉食批發的林榮仰表示，加元若持續下跌，牛肉會首當其衝加價，因為牛肉約4成是入口，估計約一個月後，可能有約10%升幅，需求高的牛頸肉及牛腩影響較大。他又說，由於豬肉和雞肉逾8成是本地供應，因此受加元下跌影響不大，就算升都只是約3%，但下個月的Super Bowl賽事，可能會令雞翼等價格升得很厲害。

serrurier

加元破70美仙心理關 專家獻計省錢保本
' L, `5 O4 x3 u" _" Y% Wos.tvboxnow.com
1 Z, K1 r. Z  `4 A$ [8 ?  ktvb now,tvbnow,bttvb & J: q9 ^, J) g0 M) z8 E' q

( R! b8 M+ i2 R1 }0 M" ?! ntvb now,tvbnow,bttvb
9 S2 _  R, W2 I/ bos.tvboxnow.com
' l1 `, d9 z' I6 O, ios.tvboxnow.com創13年來新低國民購買力減宜貨比三家
) X# Y' t6 u1 Ztvb now,tvbnow,bttvb+ v% q1 |/ r2 G; P
加元兌美元匯價周三跌破70美仙心理關口，收市報69.71美仙，錄得自2003年4月底以來新低。聯邦財長莫奈(BillMorneau)同日被問及加元弱勢也說，加元匯價可能再下跌。低加元意味小市民無論出外消費、購買日用品，甚至是出國旅行，實際成本都大幅增加；要降低成本，專家建議民眾不但要提前預訂，而且貨比三家，才能做到花得其所，繼而節省開支。公仔箱論壇. K- c6 `( Z. ]

) n( I4 c9 K0 x加元匯率周三跌至1加元兌0.6971美元，為2003年4月30日以來最低水平（見附表），而美加股市，也錄得3位數降幅，令經濟前景陷入不明朗。但有專家認為，這不是金融海嘯歷史重演。 公仔箱論壇( p4 Y: g0 l6 e  y( I+ Y; T
, l' @3 k: g- x, C6 I& M- r5 W
多倫多S&P/TSX綜合指數急降203點，收市報12,170點。其中能源、金融及工業股的跌幅最大。此外，紐約道瓊斯工業指數重挫365點，收市報16,152點。
2 ^, s1 a' J, g+ x% j$ K& x
; ~' U0 a3 z; T4 p- V, f5 f/ `4 ^學者稱並非金融海嘯重演- u" |3 I) ^+ e7 T1 C7 z% g

$ P/ C, D/ t* O7 M4 p/ c7 f  }tvb now,tvbnow,bttvb不過，智庫賀維學會(C.D. Howe Institute)經濟學家亞歷山大(Craig Alexander)認為，近期的經濟動盪，不能和2008年金融海嘯相提並論。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }( l/ P0 j' X" y  T* j2 b
公仔箱論壇& o( e& b/ Z: g- c* _; c
亞歷山大說：「我經歷過2008年金融危機，因此我可以告訴你們，目前的情況反映投資者對資源商品價格疲弱的憂慮，而不是全球金融系統出現了瀕臨崩潰的問題。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^: k$ A/ J; a0 ]( }
" Q/ `0 R  P: x" r5 W4 X8 z/ q
他指出，資源商品價格下挫，對加拿大等主要資源出口國的經濟打擊較大。& f( y$ J8 Y- C6 J- S

7 v; L& O6 h: |, C公仔箱論壇另外，聯邦財長莫奈周三在多倫多被問及加元幣值時表示，加元匯價可能會進一步下跌。他又說，聯邦自由黨在組成政府時發現的財政障礙，「情況比我們預想的更加困難」，但並無立刻見效和輕易的方法，能夠處理到目前的經濟問題；而這些障礙主要與油價低企有關，它是政府收入和整體經濟健康的關鍵因素。! G9 @) e5 l- |! z- z7 q& F' ]

  w* J* ?3 n" C5 m; D$ M* X開源節流抵銷加元貶值損失
6 G/ ^* m1 k& n' {os.tvboxnow.com公仔箱論壇6 X* o# V, g1 L8 U% X' ^
據CBC報道，財富管理公司HollisWealth副投資顧問伊雲尼克（Troy Iwanik）表示，加元匯價跌勢仍然未止，建議小市民消費時要比以往更精明，出國旅行前一定要有周詳計劃，包括搜尋匯價較相宜的地區，瀏覽網站找尋優惠，以往等到最後一刻才預訂、飛往美國夏威夷享受陽光與海灘的做法，必須要改。
# j8 u* g6 L9 A# D4 u1 o4 `
* t9 a2 F! H6 T" n3 f- l所謂貨比三家不吃虧，在網絡資訊發達的時代，在網上比價是購物省錢一大關鍵。伊雲尼克指，Redflag Deals、Shopbot、Pricegrabber網站都是大額消費的好幫手。如果想再省一點，可以光顧農夫市場或有機蔬果送貨服務。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f/ {% T: C5 `  x6 q. B" h6 J* f
os.tvboxnow.com' v3 c$ b/ h4 }8 v0 M( s) P
當節流都不足以抵銷加元貶值的損失，「開源」就是最治本之道，投資者可增加環球和美國方面的投資，這樣就可以換取更多回報。

serrurier

滑雪美客增4成 銷華酒類升25%& C& Z3 g9 X  T  i

  Y) Q0 e' \3 V+ I$ j* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " y+ F. G' ^  I3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {7 g. d  d0 j. J  c' `
加元周三跌破1加元兌70美仙，部分行業因此獲益，例如旅遊業者、釀酒業、電影業等成為贏家(見附表)。另一方面，用美元結算的進口商稱苦不堪言，呼籲政府給予補貼；而全國的消費者也成為最大輸家，花更多錢購生活用品。
9 ?7 V( m; C  I: p( _* Y4 @- @os.tvboxnow.com" y: _) f5 P6 e7 I
大溫新聯華假期行政總裁陳曾志瑛認為，服務美國遊客的旅遊業者肯家是本次加元貶值的受益者，她說：「今年雪量不錯，加元又低，前來威斯勒（Whistler）等地滑雪的美國遊客，至少增加30%至40%。」公仔箱論壇. b* i7 J% _; Y; R

5 e% ^# ]3 Z* `  ktvb now,tvbnow,bttvb她還稱，除了遊客量大，很多旅遊線路也比同期更早出現滿額情況，足見旅遊業生意興旺。
) a& x5 y; a+ D% P! T( c4 S公仔箱論壇5 H0 v7 j1 T+ V
據列治文鷺島酒莊（LuLu Island Winery）總裁張忠楠稱，因為近8成產品外銷至中國，隨着加元持續下降，價格更具競爭力，2015年比2014年相比，銷售額增加14%，他預計今年銷售額會繼續上漲，估計在20%至25%。" a1 E( u: H( G+ Y& E( N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?5 V3 d! N6 K1 |+ ?
成本變相漲4成 食品進口商叫苦
, r+ c, d9 `6 e/ Y& V% U2 ?公仔箱論壇
1 m) p8 d: e( Q! U* Z電影導演沈悅表示，因為匯率讓來加國拍片成本降低，近期陸續中國電影投資商諮詢來加拍攝事宜。他計劃於2016年下半年在溫市、育空地區拍攝科幻片，預計節省10至15%成本。5 D( i$ e" L6 G/ Z* [. U7 ^, Q

$ s1 h5 `% b2 e% h有人歡喜有人愁，食品進口商、全盛行負責人蔡銀子就無奈表示，和去年同期相比，除了匯率增長近3成，關稅、政府稅等合共令成本增加4成，她說：「怎麼辦呢？食品有保質期，我們只能在進貨時更小心，避免因為過期造成更大損失。」公仔箱論壇/ x3 J" f, k, g" y, j# }: N* w

" N2 ]2 x7 \9 l2 r' x9 S3 P蔡銀子還認為，政府應該對進口商作出補貼。

serrurier

酒家改用本地食材 節支又新鮮
+ p/ ^' U: e+ f2 |8 w) k  Aos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com* G# V+ q( e) g0 V5 P
加國有酒家為了因應加元匯價弱勢，在即將來臨的春節團年飯宴中，多採用本地食材，表示既新鮮安全，又省成本，預計本年團年飯生意與去年相近。公仔箱論壇9 ~# f; w  h. a+ |) a" O6 d: m
os.tvboxnow.com2 \( H; F: Z/ f& n% K
多倫多食肆東主賀珮輝稱，因備受加元疲弱影響，食材不論肉類、魚鮮水產，乃至蔬菜等入貨價比去年貴很多，例如一箱菜去年入貨價僅30多元，近日已暴升到約60元一箱，而牛肉價格比去年增加30%，所以酒樓在不得已下，將在農曆新年前輕微加價約10%。tvb now,tvbnow,bttvb- `3 [; z2 ~) s- ]" |+ d3 m

7 T( K6 t  A# Z# z" [她表示，為了應對進口食材價格不斷上升，酒家盡量採用本地食材，如雞、鴨、牛、豬、羊、龍蝦、魚鮮、水產及各類蔬菜等，來滿足顧客的要求，這除了減輕酒樓成本外，更重要是可以當天採購，令食材更新鮮及更安全，更符合酒樓的口號「綠色食府」的概念，少油少鹽，不含味精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O6 }- D$ A3 G! Q' V3 C
9 |5 J! K- P7 A
賀珮輝指出，今年農曆新春團年飯宴的生意，因加元長期疲弱的原故，或多或少衝擊消費者的消費信心，但團年飯或開年飯均是中國傳統習慣，所以即使酒樓因通脹而輕微加價，仍預計農曆新春飯宴的生意會如去年差不多。
* H, d5 k6 S3 i5 H0 s( u6 @" Mos.tvboxnow.com公仔箱論壇% k5 B0 ]' m- e! f. ^' {
另一位業界人士鄭富文表示，有危即有機，由於加元持續疲弱，消費者大多留在加國消費，而令到飲食界得益。
3 y/ i( t+ h6 e' M5 s

serrurier

衝擊低下層組織促聯邦糧食政策調整狀況 加元疲進口貨貴蔬果料加價4.5%
) f3 V" f- A! Q2 K5 ]/ n3 x& J公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p5 O: F- N. |! D: M$ Q. f
6 V1 T1 F+ K3 r/ n' p9 ~3 V

) T+ ~5 H4 P4 o+ z4 uos.tvboxnow.com隨着加元持續疲弱跌破1兌70美仙關口，有報告指出今年消費者將要額外花上更多錢購買進口食品。新鮮生果及蔬菜價格，在急劇的通貨膨脹下，預計加價4.5%。os.tvboxnow.com* f8 |' C* e9 P9 T, W
os.tvboxnow.com; }0 u/ h6 N; S( S# z7 J! d
在加元低企，消費者如果要食來自美國佛州的鮮橙或加州的生菜，就不要計較荷包，忍痛去買超貴的生果蔬菜。農業及食物市場分析員格爾（Kevin Grier）表示，日前滿地可一名消費者在超市的收銀櫃前，將已放在菜籃裏的西蘭花收起不再買，因為太昂貴。該現象在本年將會十分普遍，因為加元跌勢不止，將令消費者在日常伙食帳單中支付更多開支，特別在新鮮蔬果上。
; O3 j6 P/ q! I9 W% M; ?7 J
: O& b+ |% N7 _* Qos.tvboxnow.com格爾表示，加拿大接近七成的水果及蔬菜都是進口，加元匯率低企，更易引起波動。貴湖大學食品研究所的周年報告亦指出，去年新鮮生果及蔬菜的價格已經上升9.1%至10%。預計本年通貨膨脹將進一步惡化，影響大部分食品價格，當中水果及蔬菜價格會加多4.5%。1 ^2 T  ]2 A; c# O$ w( n% v) c

" E9 [( R' t8 x4 I4 @8 e加拿大統計局顯示，2011年11月一公斤蘋果平均價是3.35元，但2015年同期，蘋果平均漲價到4.25元。另外，一公斤芹菜由原本的2.23元升到今日的4.12元。
- h( c/ J: c, w* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 }2 \) C9 r1 I+ Z. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大糧食保障（Food Secure Canada）行政總監Diana Bronson指出，食品價格不斷上升，已衝擊每個加拿大人的錢包，市民都生活在緊縮預算中。在眾多的加國城市，新鮮水果及蔬菜愈來愈貴，對加國偏遠地區情況尤為惡劣。
) e' n- H& s& f# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O& m! [3 p4 J/ d, p& H; @
她引述努納伏特行政區（Nunavut）統計局的數據顯示，努納伏特在2015年3月出售的一公斤紅蘿蔔平均售價6.17元，同期在加國其他地區，一公斤紅蘿蔔平均零售價普遍少於4元。另外，加拿大的主要糧食平均零售價，在努拿特區比其他地區及城市平均價錢都會高出兩陪。. \0 |# q; Y% ?1 u4 c. ?- n+ @

% ]* P& Y* X$ C3 R1 e) Eos.tvboxnow.com她指出在食品價格不斷飆升下，最受嚴重衝擊的是低收入、中產階層或失業人士及普羅大眾，他們根本沒法負擔得起，及能夠確保家人有足夠營養的伙食。另外，長者、新移民或從事低收入工作的勞動階層及弱勢社群，在新鮮水果及蔬菜價格飛漲下，都受到嚴峻影響。希望聯邦政府能保證國家糧食政策，將這種不平衡的狀況作出調整。

serrurier

營養師：趁減價入貨
3 r' [% ]2 H/ n7 i& h) p2 ? 公仔箱論壇) Q+ l0 ^: I  i! O5 a1 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q7 Z7 e" ]' s# ?2 s
os.tvboxnow.com$ P% E4 O+ q; f: A& F& B1 T& U
註冊營養師許楚珊稱在面對食物大幅加價情況下，仍可改變生活習慣以省錢，且能保持吸收到一定的食物營養。1 @, l4 G- a" _

5 h" b' j1 T$ n2 \( T9 m+ s許楚珊表示，面對水果蔬菜價格狂飆，有人問是否有其他代替品，或服用維他命取代水果蔬菜的營養價值及省錢。她肯定的回答：「絕對不能。」因為如果是優質的維他命或營養劑，價格不菲，甚至比新鮮水果蔬菜更貴；如果是平價質劣的維他命或營養劑，雖然較便宜，但發揮不到應有的營養功效，甚至有反效果。她絕不贊同為了節省開支而用取代品來代替水果蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }9 E; ]1 O+ q- ]

0 g7 K0 B) s3 X- _2 m# X# mtvb now,tvbnow,bttvb許楚珊認為，日常伙食、水果蔬菜是大家必須，不能不食的營養食材。而當中省錢的方法之一，例如超市一些減價速銷的水果蔬菜，不妨多買些，儲存在雪櫃內分批享用，因為如波菜、芹菜、番茄、鮮橙、梨子、蘋果等可放在雪櫃內一段長時間仍然新鮮，不易變壞。另外，蔬菜水果的種類有平亦有貴，可選購一些較便宜的品種。許楚珊表示，肉類亦可趁減價時多買些，有些煮到半熟後，或將生肉急凍放在雪櫃儲存。
8 s/ F7 W' p2 }8 S  ~- `4 O$ N4 ^os.tvboxnow.com
  |, S7 s; S# ~# j許楚珊指出，進一步減少出外飲食，少飲咖啡，因為咖啡貴且不健康，以上種種改變的家常生活消費模式，將有助大家紓緩面對食物加價的壓力，同時亦不會減少攝取營養的機會。

serrurier

會計師：減省不必要開支  ^% e/ u3 B9 |3 z

) X; M  h, _( t4 j5 N( G  J公仔箱論壇
( h! z8 X0 K; L  ?os.tvboxnow.com, r- M& E3 u( u: K2 Z! U- G1 d
特許會計師王俞幗英表示，以會計角度，日常伙食佔家庭基本開支，雖然是必須，但比例亦不算太高，只要懂得精打細算，即使在食物價格飆升時，仍可省錢減少影響。
6 J0 a- \9 Y; A! d! a- k公仔箱論壇
5 M3 E2 n4 c0 A; s王俞幗英表示，以一個夫婦及一對孩子的四口家庭計算，大部分的支出都去了稅務方面，當中直接稅項佔30%，隔接稅項約3%至6%。而餘下40%家庭收入，將分別花在供屋，子女教育及其他重大開支方面。剩餘後只得的約20%，就用在日常開支，如伙食、衣着、交通、娛樂，及其他雜費方面。
& ?! H5 W1 ~- T. E
; v+ \9 L8 S1 s& Y+ q% U王俞幗英表示，至於加元持續低企，令加國百物騰貴，特別在日常食品價格不斷加價，這是難以扭轉的事實，因此家庭開支亦隨之增加。若在會計的角度，雖然日常伙食是家庭必須支出，但比起繳稅、供屋或教育費還不算多，只要精打細算，還可以在日常伙食支付中，較輕易的面對加價的壓力。王俞幗英認為，每個家庭收入及經濟狀況不同，開支亦可豐儉由人，最重要的是懂得控制消費。在通貨膨脹時，盡量減少不必要，或迫切性的消費，例如取消原本預留的娛樂費、消閒費，如買新衫、大電視、運動及旅行支出等，將省來的錢用在日常伙食，及將部分錢放在投資或儲蓄上，家庭開支盡量量入為出。
2 A/ n& [6 |/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p3 v2 ~. @' a! M! _* d) J
王俞幗英指出，日常食用開支是家庭的常規開支，因食用無得省，故惟有到超市挑選些較便宜，或正在減價的食物，盡量減少出外用膳，始終在家煮都會比出外食飯便宜。另她建議多選購本地出產的食材，如肉類、魚鮮水產、蔬菜水果，穀麥等，加國農場雖大多會聘用外勞從事耕作畜牧，無可避免是會將增加的營運成本轉嫁消費者，但相比下，仍會比進口食材便宜。王俞幗國忠告在通貨膨脹下，支出應該靈活變通，不作非必要花費，日子當會好過些，壓力亦不會太大。

serrurier

椰菜花來貨貴1倍 溫餐廳被迫加價
' w0 S& f2 h8 Q+ t7 h* d3 hos.tvboxnow.com公仔箱論壇! I3 F+ _% N4 t
1 N' E: u6 p% K) c% t6 K

, E1 Q0 V2 _) u受加元貶值衝擊，加國不少進口食品都因此漲價，其中椰菜花的價格，更受到美國加州嚴重乾旱而「雪上加霜」，椰菜花來貨價最近以雙位數字的幅度上漲。溫市和多倫多有餐廳因而要改變招牌菜式，部分則選擇加價應對，但定價還是不敢過高。tvb now,tvbnow,bttvb! b. S: Z' N+ |7 p0 E6 i) A+ z% V

/ O& G5 a& V9 c' Y/ ^- ^+ h公仔箱論壇在餐廳重新包裝下，椰菜花成為近年新興菜式，但加元貶值和美國加州椰菜花失收，令椰菜花來貨價最近以雙位數字上漲，迫使加國不少餐廳改寫菜單或加價應對。
/ n) a! S: L: r1 b  `: X公仔箱論壇8 `  @, X; D7 W
多倫多食肆加幅較高
  k  A* F; _8 E- I7 t9 ?$ f  e公仔箱論壇
; X; k+ a9 _% `4 v; n多倫多餐廳FatPasha便改變招牌菜式，在一個月前暫停供應招牌菜「烤椰菜花」，改賣價格較穩定的南瓜。
8 W. o+ r4 c$ O4 Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ R$ {# f: f! ]+ q7 o
老闆KevinGilmour說：「雖然客人很喜歡（這菜式），但我們會虧大本。如果我們相應大幅加價，客人感覺也不好。」他說，招牌菜原本定價每碟18元，至少要增至每碟40元才能抵銷急劇上漲的成本，所以決定停售。
# r- @# G9 E4 [
  |+ \( F1 C: k% X9 ^3 e' ~/ j9 y3 [  Q" _tvb now,tvbnow,bttvb60元一箱 每周入貨百箱公仔箱論壇2 L4 b( {; e* S, s5 I

4 w* Z: ^" R$ O! q公仔箱論壇溫哥華的餐廳Nuba，則堅持以招牌菜「酥脆椰菜花」款客，但新年也只敢加價1元，每碟售價13元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h  E. F( R: Y
# @1 ~) d: a% q& ]
餐廳老闆VictorBouzide表示，現時一箱椰菜花來貨價高達60元，是以往的一倍，他每周要購入100箱應市，但他不敢貿然暫停招牌菜，也不敢加價太多。tvb now,tvbnow,bttvb8 \! W& {: s- O: f7 f( o& S

" ]  @, O' p( g8 F( d5 gos.tvboxnow.com有業界人士相信，其他進口食品稍後都會陸續出現來貨價上漲的情況。tvb now,tvbnow,bttvb  _1 n. j! z$ P+ u

- M8 b% T; }/ F《星島日報》記者在星期日傍晚，在溫市南區一家華人經常光顧的大型超市內看到，椰菜花的價格為每磅2.99元。　
* Q9 p/ Y5 {# r5 C) k1 H& K- {6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i, Q/ M  V+ ?" P$ F
資料來源：加通社

serrurier

上月通脹升1.6% 生菜價錢 升逾21% 批發商料菜價農曆年後或回落: J$ o, W# Q8 _3 w$ c
" \  K) h. n: h# N, J4 ~

, ^8 r( r) Z" O3 t7 f9 ]! @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! m8 `' w% ~& U  d
# i* S5 z& t/ x0 @4 E

9 g/ O3 ^8 A, P' a  s# d% v4 L6 P& f公仔箱論壇加拿大統計局昨日公布12月份通脹率上升到1.6%。有蔬菜批發商預料，農曆年後，菜價可望回落至少兩成。
# x+ M. _- ?1 x  \, j* V公仔箱論壇+ G3 x9 B9 b! {; |6 \- t  l
統計局數字顯示，12月份蔬菜及水果價格分別上升13.3%及13.2%，生菜價錢升逾21%。萬順農產負責人郭耀明昨日接受多倫多A1中文電台時事節目《A1出擊》訪問時表示，上個月物價已經上漲，但由於假期，部分貨櫃車司機休息，令到菜價雪上加霜而上升。今個月的菜價已經逐漸回落約20至30%，但只是個別蔬菜，包括西人進食的蔬菜，例如椰菜花、西蘭花、蔥等，視乎需求有多大。但西芹的價格仍未回落，因為種植期較長，估計要到2月後才可望降價。
8 x* o% [+ {# q( _9 i3 T  |4 [" G* \3 s% btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. Y* e& l5 D+ D4 X
雖然部分華人進食的蔬菜價錢稍為下降，但適逢農曆年將近，暫時未知市民在農曆年是否仍然要捱貴菜。雖然墨西哥天氣好轉，但加州及佛羅里達州天氣欠佳，暫時未能掌握供求情況。有超市業界人士表示，農曆年部分蔬菜需求較大，例如生菜可能會加價。但郭耀明認為，就算農曆年需求較大的生菜，也未必會加價，因為通常是西人種，價格未必會上升。
* P( m" ~3 C; Z) N  o7 E6 R" V! ptvb now,tvbnow,bttvb
. K, c! N. N% M" [: u中國蘋果可望持續特價
8 `% l; o# \' V0 P1 {  i6 Etvb now,tvbnow,bttvb8 e' ]4 g5 [3 s7 D$ T
不過，他估計菜芯、芥蘭、上海白等蔬菜，在未來兩周未必降價，但農曆年後就可望回落。他解釋，現時天氣逐漸轉好，墨西哥沒下雨，農民已經播種，種這些菜收成期約50天，菜苗收成期約40多天，因此估計農曆年後，供應逐步增加，菜價可望回落。他又說，之前那兩個星期，由於下雨不能播種，菜價才飆升。os.tvboxnow.com2 H+ Z/ C. V/ i4 f. k% v5 e
tvb now,tvbnow,bttvb: B/ w& i5 m4 o  {1 i
他承認，加幣近期進一步下挫，可能抵銷供應多的效果，令菜價下降空間有限。但他認為，若供應充裕，菜價仍然可望回落約20%至30%，但現在美國需求大，令本國供應短缺。他估計，農曆年後可能會重現一磅菜低於一元的情況，最有機會是難保存的蔬菜，例如油菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s5 C6 n- C1 A/ }+ t

- c) A4 B, I: d  k' W7 a雖然統計局昨日數據顯示，蘋果價格比一年前上升11.8%，但近期仍然有華人超市的蘋果，特價約98仙一磅。郭耀明解釋，本地及美國蘋果未必做到這個價錢，但若是來自中國的蘋果，有可能做到，因為中國的蘋果需求不大。他估計這個情況仍可望繼續。