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材料
/ `4 N( E+ U. c) `% e全蛋.....1個
! s7 z8 U2 H$ M$ R) G0 x/ I蛋黃.....1個
( ]3 c7 g! p% k, f5 q牛奶.....60g
# j" w3 K0 u% A7 P/ [" pos.tvboxnow.com菠菜.....80g9 i x9 U: j4 J r
蘑菇.....40gos.tvboxnow.com1 Z/ y6 ^: p& G% {& ^
火腿末.....4片% ]. `6 g% `7 K ^& \0 C
起司粉.....適量
- P* Q. O7 O1 w% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹派皮.....350gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z) m% x- N) s2 v% x
鮮奶油.....100gos.tvboxnow.com1 C8 r$ C# n$ a4 M
奶油乳酪.....80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g- B" A, \3 J
荳蔻粉.....1/8小匙
2 F. d) R, |) ~) Xos.tvboxnow.com黑胡椒粉.....1/2小匙
6 Z, h2 W% Y: [3 Y3 ^" Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q) X0 l; O4 Y1 X
# g- E2 r4 R$ x7 c, n1 _5 C作法os.tvboxnow.com; c8 r. k9 x3 ]1 v; u% k1 _* C
1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {- o; h! p$ H$ ]! B2 J; z
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2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用5 r( [3 p5 x/ H# b& s4 i
: O& u8 m" E6 [+ Z3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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! I- O0 A$ a8 q+ N& `os.tvboxnow.com4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。 公仔箱論壇) @8 ^: m( j: K0 z- y& d- }
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Tips
, Z" ^+ r- i- F$ |$ b9 _! G- B直徑10公分高3.5公分模型 4個
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E8 [/ p$ K k: P! X1 dos.tvboxnow.com鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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