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[西式食譜] 菠菜乳酪派

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材料os.tvboxnow.com6 n0 f  B: r0 [$ x3 Z
全蛋.....1個  |5 w( }2 ?) c2 d! t9 r0 {
蛋黃.....1個公仔箱論壇8 y: Z6 L- M5 G' s5 ?
牛奶.....60g
( s0 r, |* p! c* z1 i2 xtvb now,tvbnow,bttvb菠菜.....80g
. t4 R% x' Q, U# E2 Ios.tvboxnow.com蘑菇.....40g
0 Z9 f3 A+ [1 s/ [% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿末.....4片
& W  R0 f6 l4 c' [* |% e- \起司粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# m( J' o3 h& u2 j8 u
鹹派皮.....350g
7 W7 C, L4 Q0 b. r7 I. l鮮奶油.....100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F, C0 S% Y5 `  t0 [# Y' l* t
奶油乳酪.....80g公仔箱論壇( X, g* ], y+ t1 n4 Y
荳蔻粉.....1/8小匙
, d* m1 ^. Q, \: d# `! e! w& E公仔箱論壇黑胡椒粉.....1/2小匙os.tvboxnow.com7 e) s/ c5 x+ w( n9 ^

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作法公仔箱論壇* Q& s1 c+ O/ c
1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮,放入派盤中,切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。
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2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻,待冷時再從冰水中撈起,用手壓乾水份並切成細碎狀;蘑菇切小片備用tvb now,tvbnow,bttvb3 G- S" v7 y: ^, m) o  N

) _' C) w& @" [+ M1 Y- Xtvb now,tvbnow,bttvb3.奶油乳酪打軟後,分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻,倒入牛奶、鮮奶油拌勻,再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。os.tvboxnow.com0 c* ]( N. A0 R6 }" [1 F
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4.將步驟3倒入派模中,放入蘑菇片,最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上,表面撒上起司粉,放入烤箱以200/210℃烘烤30~35分鐘即可。
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: g/ b0 J$ w$ j1 w0 S: f$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tipsos.tvboxnow.com% U' `3 B" n9 ~$ A6 u/ o2 m
直徑10公分高3.5公分模型 4個
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鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮" M' M! i6 a* |7 O( Z
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