- V3 d0 {# ^* J* A公仔箱論壇材料
5 M5 H2 I6 q" z; s6 a H雞蛋.....2顆
; K7 [" f: v: o. q: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....適量" b5 @2 z% v1 v# \) Z/ f3 B
檸檬片.....1/2顆公仔箱論壇8 X: j7 t7 E5 |9 @5 w/ T
豬大排.....500公克
/ n3 p) p* D F* U5 I粗麵粉.....300公克
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" b! h, H6 a# |3 \9 t調味料
4 G: s4 \3 b2 D4 ?; r- n9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....2小匙
) K6 O6 B& G3 Q( |. h+ H細砂糖.....2小匙8 D7 i# O8 ~4 e$ q, X! M
白胡椒粉.....少許
- e( y" Q2 h# J% v4 i, m公仔箱論壇泰式酸辣醬.....3小匙tvb now,tvbnow,bttvb! o5 o- f" @7 V' ^, n c$ s
20度料理米酒.....2小匙
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" T) p1 t( X3 v8 e: K# J! [os.tvboxnow.com作法
' m" N( [! L5 g公仔箱論壇1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。
" e; u+ y, n: N/ pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A! K$ y8 p0 [% o* Z
2. 將蛋打散成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r; u6 ?1 H9 X: I- q5 {% t: Z( ?
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3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D( g7 K. a: Z" S* G2 V
* z z) d+ D5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。
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. \" o8 K" K5 Q: f1 N; p8 M8 E+ }( K+ V5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb' k8 b+ Q F: S
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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