os.tvboxnow.com0 P0 Q3 ]0 B; U7 b
材料7 n; ~! i' H7 `5 }/ @ B
雞蛋.....2顆
. n( u8 _ I ~$ Q公仔箱論壇小蕃茄.....適量
3 ], I) N! @5 Ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬片.....1/2顆
* y- J2 f {2 q) C- ztvb now,tvbnow,bttvb豬大排.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb% o- c( f/ i3 j3 }4 z1 O
粗麵粉.....300公克
5 Z( H: ]1 \ ?- T. R- x- j" N8 S' D0 {" P' S
; y- f y7 r- V4 mtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb _" e3 |2 @. x
魚露.....2小匙
7 U }9 ?0 R5 P' e4 T) i& m) R細砂糖.....2小匙
* R5 k3 y7 Z$ h# g) L* _白胡椒粉.....少許: n3 g; g% f! ~# X r; Q! E
泰式酸辣醬.....3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: | `0 ]$ C% J! E
20度料理米酒.....2小匙
; N/ z+ M; f; Y' P( V+ O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P$ T3 J# ~1 s; p& P$ `1 x3 {2 Q
) s- x5 j* z2 Z/ Q: P公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb1 ?* m6 _3 y+ N$ F* |9 q' f
1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 G5 w+ K. M) E
" d* |" S8 @! v3 q5 s! l" g( R公仔箱論壇2. 將蛋打散成蛋液備用。
: S8 L# p) F4 W* w4 H
0 w& F5 u2 b1 R3 u z3 d; yos.tvboxnow.com3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 O- N6 p# i. b. g
% \# n9 ]- J& f% G2 w7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。
" U, c8 z: k6 b: P3 _0 `; Ctvb now,tvbnow,bttvb
: \' {2 U& {" b/ I0 [7 w. o公仔箱論壇5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。% q$ F( }2 }9 O7 l! m, s# h
9 ~8 @' x: y( j# J, o$ G5 F+ u |
發表於 2016-1-13 04:37 AM
| 