9 p9 h) V5 `3 Z8 j/ h4 ?7 w公仔箱論壇材料0 D" F# U5 s& \/ R$ J
雞蛋.....2顆
0 W' x P; h/ Q# O& F小蕃茄.....適量
8 Q4 V! @/ L& l: T# G* E5 Uos.tvboxnow.com檸檬片.....1/2顆
) d5 D/ f: e5 u- O豬大排.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb6 c0 _7 f+ x# P; r
粗麵粉.....300公克
8 f# z4 x# m* A$ a9 ~& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 {: y2 k" {1 D& f9 z0 V1 ~
& i0 v0 E8 R7 L0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料/ G8 J" X; F1 i6 M
魚露.....2小匙os.tvboxnow.com% t! g( e$ x/ H6 b: K4 P5 x
細砂糖.....2小匙
& J+ _* W/ `% [$ I" Otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許% B0 P+ W) _- y" _3 |+ g1 b
泰式酸辣醬.....3小匙
% h: Q5 k, m) p7 Z( v" D( B4 [20度料理米酒.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C, W; V/ q" E
os.tvboxnow.com" B Q6 c* h, r- E! I
; B. C+ y0 H3 r) Wos.tvboxnow.com作法os.tvboxnow.com' r" A+ @. V7 O5 i
1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。
/ X; j9 p9 E# _公仔箱論壇$ f0 r: f0 a7 p) R: n0 U s
2. 將蛋打散成蛋液備用。
$ I7 V, i' B# d% \7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W( @' J% w$ s2 I! ?4 \# w
3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。 E" B6 d: {) i+ Q
4 B4 I) Q4 t5 v9 `) n4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^+ T+ ^' w/ d- d& _
- h- F' e* ~, f* U! q9 E5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m8 c% A7 r! J5 m2 Q2 ]7 }
% L! c" p$ J0 F& F: @! d5 u
|
發表於 2016-1-13 04:37 AM
| 