[食肆地點] 藍龍蝦油變成粉 陳敏之新曲奇玩分子烹調

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* a& g0 E7 h' k, J曲奇餅市場愈趨激烈，產品隨時都要有新意。近年專注曲奇餅生意的陳敏之，每年也推出幾款限定口味，本月就有新年限定口味藍龍蝦曲奇。公仔箱論壇0 P$ T. B) d" u: W5 j/ l. y! O( B

7 T* ^* U0 H% r( B6 u公仔箱論壇藍龍蝦曲奇用蝦乾和藍龍蝦油以低溫烘焙製作，入口前要灑上經過分子烹調技術而成的藍龍蝦粉，絕對有心思。, e/ i! w" Z9 F0 [8 J- f% u
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Blesscuit Bakery, J+ e: J8 ?( ]/ i& z
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