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[旅遊景點] 【沖繩】懶洋洋的午茶時光 特搜不為人知好滋味

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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼,航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島,而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘,也該讓疲憊的雙足好好休息,帶上一本好書或旅行手札,捨去一間間有名或無名的小店,品茗或啜飲一杯咖啡,讓這趟旅行有逗點般的喘息時間,而特搜的四家沖繩好店,將滿足您的味蕾與心靈! 公仔箱論壇% z1 e1 M1 `1 F9 \/ G( x( i' b& N
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1. oHacorte 水果派專賣店
9 x: W2 H1 q: ]# N9 z2 l$ v在美軍搬遷至北谷之後,不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」,而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店:oHacorte 港川店,如今已另外開設兩間分店,個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」,然而坐落在此處的創始店,因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢,而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 ( T7 J4 c2 d( n% M# B

. @$ s5 }: A& p8 T+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。商家資訊: os.tvboxnow.com  u1 h# d) \% N9 b7 K
(1) 營業時間:11:30-19:00os.tvboxnow.com7 X6 B& b: Y% z) {  E: q; b) e5 w/ R
(2) 商家地址:沖繩縣浦添市港川: P6 `2 L8 E# M1 v9 |
(3) 店家編號:18公仔箱論壇0 I' x' x6 c3 n2 I. L
(4) 停車位數:3
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" F5 D1 p+ f2 Z0 w1 T, P公車搭乘: 倘若開車技術不佳,又或者是一個人的旅行,選擇搭乘公車120或110,並在「第二城間站」下車,下車後步行距離約為8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {- x8 J- d' U9 j  L$ V

0 ]* H' q. S* H+ i6 R2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADEtvb now,tvbnow,bttvb, q' Z. p) h# N
距離「美榮橋站」5分鐘,一間鄉村風格的烘焙坊,架上擺滿各式歐式餐具,長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉,靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩,反而較為濕潤鬆軟,緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道,這裡沒有喧鬧,只有安逸與輕鬆,老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹,隨著空氣充斥在店中。
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' ~& j5 ~5 a) f* k) T. aos.tvboxnow.com店家資訊: tvb now,tvbnow,bttvb" z: ?/ k; c6 i; M% S& E
(1) 營業時間:11:00-19:00(週日公休)
% B' {4 S4 i8 `0 h公仔箱論壇(2) 商家地址:沖繩縣那霸市前島os.tvboxnow.com) j* z8 M& h; n* e$ e: X6 `5 m
(3) 停車位數:2
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! @% g$ N+ n; w; a+ g% L4 |! W8 Y7 ~公仔箱論壇3. 生豆屋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e; \+ f' d, z* G2 ^2 |" z( s% r' {. T
初次來訪沖繩,勢必會參觀世界遺產「首里城」;不過,在前往下一個目的地之前,不如稍作休息、喝杯咖啡,距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭,老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻,架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器,店內播送著些微突兀的老爵士音樂,伴隨著從未間斷的烘豆機聲響,不但可以在此享用也可購買咖啡豆,店內的咖啡豆採用水洗式,一次烘豆量300~ 1公斤,等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o5 I& d! |' n

4 v% w' b# D0 u- z" K店家資訊:
, K5 H1 ?3 l+ f公仔箱論壇(1) 營業時間:13:00-20:00(週二.三公休)
3 ^' K+ y" d3 Y/ |(2) 商家位置:那霸市首里鳥堀町; |! y% B/ A8 Q
(3) 停車位數:3
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( U  g2 s2 a+ Q- f6 }公仔箱論壇 4. うちなー茶屋 ぶくぶく
! P# N) R( Q, n9 utvb now,tvbnow,bttvb古樸寫意的老房,隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中,「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而,這裡卻極適合靜心養神,即便沒有冷氣,徐徐的微風也會將酷暑一併帶走,聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲,用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶,米香、茶香、花生香所構成的三重奏,絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
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6 u% j! Q: E- S+ f3 @* \( @3 }店家資訊:(1) 營業時間:10:00-18:00(週日公休)
  [# c8 [# `! E/ o1 V) F(2) 商家地址:那覇市壺屋tvb now,tvbnow,bttvb$ Q2 n7 N+ w* ]9 P) [$ `3 R+ Z
(3) 停車位數:0 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G  {. ^4 v8 R: e  |

9 U% a3 D; }7 a, I4 ros.tvboxnow.com【同場加映】公仔箱論壇$ b* m0 }8 I. E
茶的知識:喝茶也能變博學 os.tvboxnow.com( C* M( K- X: v2 a6 K
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品,最早可以追朔到「琉球王朝」,當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料,但也只限於「首里區」附近而已,而後這種飲料傳入官僚、貴族之間;在二次世界大戰前,泡泡茶甚至作為在婚禮上,帶來祝福與幸福的飲料。 os.tvboxnow.com; |/ L% a( ^, G$ h9 W' n% C

0 X& A  Y1 O* X! p$ jos.tvboxnow.com做法白米烘焙至淺褐色後,放入沖繩當地的熱水中水煮,之後將米水放入器皿中,再用竹製的攪拌棒(chazen),將其打發起泡,將泡沫移置到茉莉花茶上,最後在泡沫上撒上花生碎粒,一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
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附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料,除了悠久的歷史,還有一個主要原因:烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」,需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡,沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。
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