. `7 ]' n) E; g0 X) l' x材料
& I7 W# S7 J- v! ]洋蔥.....1個9 {3 B! ~0 u, n5 w
蒜仁.....30公克
3 l- S* C! e+ h* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛脂肪.....50公克1 P" s; \; ^* G% b- I* m
熟牛肉.....300公克/ Z: \# [) H0 ?: q
牛骨高湯.....3000㏄
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* W2 O$ i" H8 C2 k7 x, h. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s1 A7 v" `% F$ F) [1 j; p& l
調味料os.tvboxnow.com* m! }8 ]; R& J& h
鹽.....1茶匙os.tvboxnow.com+ y) P7 J+ ]; v, e3 F5 `
糖.....1/2茶匙
& {% v4 p4 J* w, _8 V4 f. M5 btvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, e+ \4 B; a5 {$ z: t- r: k
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0 r, x4 p3 p6 m9 [3 Mos.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M8 j) A2 { i) R4 G
1. 將熟牛肉切塊；洋蔥去皮後切碎；蒜仁切末備用。
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2. 將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，再撈出瀝乾水分後，切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb A( e1 J3 N. Y5 v
9 F, Q/ O0 ]: J6 t% F公仔箱論壇3. 熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即接著放入作法1的蒜末、洋蔥碎一起炒香，再放入咖哩粉略炒，最後加入熟牛肉塊再炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~: G9 n7 ?! `
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4. 在作法3的鍋中加入牛骨高湯，以小火煮約1小時後，加入其餘調味料再煮15分鐘即完成。os.tvboxnow.com+ _. }/ m ~0 E4 W8 s" }* X. R
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發表於 2016-1-12 04:48 AM
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