/ l7 j( |4 o) t材料公仔箱論壇# O3 ?# X! C, n9 }
薑茸.....1茶匙9 \3 s) m! @, a# p R$ l8 W5 w7 c
蒜茸.....1茶匙
0 t6 \4 Q6 P1 C/ u5 W公仔箱論壇生抽.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h! ^0 z/ F; R3 Q2 C
麻油.....1茶匙
3 d6 {: x( ` eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....約40毫升公仔箱論壇) j; N% x# A. P# E
木耳碎.....2湯匙
0 H/ I, |/ l7 \麵粉.....500毫升
. Q$ K8 ~( p0 H& W" @2 {os.tvboxnow.com滾水.....100毫升
, n. Y& o. c) \+ Z' fos.tvboxnow.com鎮江香醋.....2茶匙
2 c$ ~! A1 ]; y" o" x, ]* a! ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒油.....1-2茶匙& I% r. P' U/ u% f% o
免治雞肉.....180克 os.tvboxnow.com$ D3 \% |3 c' G% P# t4 q+ W4 H
金華火腿碎.....2湯匙
' m& ^% E1 ]. {# ~溫室翡翠苗.....150克
& }4 l- Q o9 p' M公仔箱論壇麵粉(作粉培用).....適量8 A3 O8 c6 F: Y& N' Y% N `
8 |( |6 L& F( H' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com2 r& V3 O2 s% G3 M3 U
調味
, c; ]! }/ o' f: @生粉.....1湯匙
/ l; Y( _3 `( ]& H; J$ C公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 D( t4 }9 {6 \, G9 r
糖.....1/4茶匙 % S, a K: \8 |' z, b
生抽.....1/2湯匙
% T" X" L7 T% |8 k8 h公仔箱論壇胡椒粉、麻油.....少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a$ s' f5 K. G+ e; e. g
3 s: ~7 M5 l( r7 Z) u1 k
1 ]: z ?+ H- D湯料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G6 L/ k( b- y, {* l1 V4 j
水.....750毫升
+ p' l5 p2 \: Z9 H公仔箱論壇雞粉.....2茶匙
) }1 {6 K0 A8 S* r* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! U8 I! w7 b! [6 d v4 W
糖.....1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F9 ~& S; k `
生抽.....1/2湯匙 4 \4 ^0 R2 M: r" ^9 c E, t
胡椒粉、麻油.....少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 I; T1 K2 I% B+ P: n; t# m
* _6 U" Y- B! t3 v! K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' U H" G1 n& t
做法
3 V' m% r/ b) Z8 c7 e/ J* sos.tvboxnow.com1. 雞肉加醃料拌勻。
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2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。
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* P5 t ?: e- ^) L1 Y# b+ l0 C X3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。& }2 c) P: I4 P+ A% j( E! p
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4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。
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5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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