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材料公仔箱論壇3 @6 r8 c$ e4 R& {* E- x. {5 z
薑茸.....1茶匙% I! l2 ^) p( M) I1 ~9 K+ p. }( p
蒜茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb O+ V' U6 C# ]- r
生抽.....2湯匙
( I% [$ j3 p4 ?. k) uos.tvboxnow.com麻油.....1茶匙3 f( B1 x! K# G7 d. U/ u+ m9 E" A3 T
水.....約40毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _9 H o6 q. L% Y( o8 y) V& T
木耳碎.....2湯匙
0 R; H1 Q6 d4 x) ^os.tvboxnow.com麵粉.....500毫升6 G- ^$ c' F+ I+ o5 j5 p9 w
滾水.....100毫升" ^+ c; J& ^) y0 J3 }: s I
鎮江香醋.....2茶匙
2 F& j8 [' B, \2 E( r辣椒油.....1-2茶匙% J: ~0 i+ G; Q" v- I+ J6 N( p, V
免治雞肉.....180克 公仔箱論壇; H2 R% M Y9 Y! v {
金華火腿碎.....2湯匙os.tvboxnow.com3 J. C5 {4 I+ _9 @9 h1 Q
溫室翡翠苗.....150克 公仔箱論壇: Y+ n( k1 r3 d, N7 \) y3 i
麵粉(作粉培用).....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 J( D* E8 T Y. V- Q
公仔箱論壇2 P0 h) ^4 q0 q
tvb now,tvbnow,bttvb2 X: f+ k! J2 R
調味tvb now,tvbnow,bttvb$ @$ K/ v5 G2 R$ L0 f8 L
生粉.....1湯匙 A9 F# C7 Z5 m; h& O) E! i/ S
鹽.....1/2茶匙 5 G- C+ Z# f$ V3 @( C8 l
糖.....1/4茶匙 % K* T/ K& ~, L7 J2 ]5 l
生抽.....1/2湯匙 os.tvboxnow.com, w0 \9 j" ]! M+ [& L; b
胡椒粉、麻油.....少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [2 k V' O2 ^. K0 Q9 e
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3 N3 E1 {+ b& ?/ r, @+ q湯料
; x3 n- o( R5 f( l水.....750毫升
* x& b3 @2 B' x8 `公仔箱論壇雞粉.....2茶匙
. l$ s8 u8 ?# b9 l鹽.....1/2茶匙
3 g/ }% q7 R8 t2 m3 c/ o: j1 y公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
: |: O. S, g) ^, r+ y. x3 Los.tvboxnow.com生抽.....1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb& p" c9 j) m8 {7 e) `& b+ |
胡椒粉、麻油.....少許
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2 {) G: i- h- n7 D# ^5 y8 J! |& Q做法. K& U4 y3 A! i, U* ^( n
1. 雞肉加醃料拌勻。
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/ A; O9 e+ Z) M* l. o( Q2 f# P! `2. 金華火腿切碎;木耳浸軟切碎;翡翠苗放滾水內拖水,取出,沖凍水,搾乾水份,與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。公仔箱論壇. b/ H8 E6 s1 t% U$ w6 K+ I
2 H0 L& ~) T. U6 j; G: z3. 預備水餃皮:麵粉放大窩內,撞入滾水拌勻,再加入適量水搓成一滑身粉團,蓋好待用。tvb now,tvbnow,bttvb: R# O. \& |" N" N
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4. 麵糰搓長,分成小粒子,每粒用木棍輾薄,加入適量餡料,包成餃子形。tvb now,tvbnow,bttvb, m; }/ F' O. V4 i n9 N: q, ]
3 P5 m$ g0 [! E* a8 [% C6 Wos.tvboxnow.com5. 燒大鑊滾水,放下餃子煮至浮起及熟透,盛起,上碗,可加拌料或湯料享用。 |