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; ?) R; j9 K1 a2 e( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A) h. \2 X& p
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沙律:
, t; I# ^6 r: s7 m' h3 M4 [0 G" p公仔箱論壇提子乾.....1湯匙
4 G# t' l1 G$ T公仔箱論壇橙(切件).....1隻
" O5 K' w1 m7 L& \* @1 ^: R1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏脯乾(切粒).....4片
/ W O* G/ Y- R0 a- F初搾橄欖油.....50毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i! @5 Q4 Y1 M" y: o
神石榴 Pomegranate.....1隻 ' |: ]1 m" F. |/ P% |4 d
菠菜或其他沙律菜.....100克
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f! i+ j4 g% x公仔箱論壇; c: W8 ? |9 T" }8 @ A
調味os.tvboxnow.com8 b3 o. y! G ?3 w0 F9 C I
紅椒.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |- i$ Z/ @$ f- n5 U Y/ h/ J v
茄膏.....半湯匙 ! \& b6 J3 a% [- V
檸檬汁.....2湯匙 . L4 @. i: ?3 p+ A/ M9 ]7 Z
蒜頭(剁碎).....3粒
9 v; n$ ]" k7 M. ytvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒碎.....半茶匙 公仔箱論壇- I+ m6 i# J* ^+ O- A4 w( O
紅洋蔥(切幼粒).....半隻
4 |- F7 h) Z0 e( C, y' |1 b# A0 H公仔箱論壇小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ O$ u$ S+ H, j6 n) J
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
$ V; R, I$ z% x( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
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芡汁公仔箱論壇: F" V1 s& ?) {
鹽.....1.5匙
2 ^# B2 _1 e; v0 C T公仔箱論壇砂糖.....少許 os.tvboxnow.com; Z9 D/ W4 v2 t3 a, }. Q
乳酪.....2湯匙 T, z% N5 y+ h1 F! d
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 @2 Y# a% T! ~/ e9 F( x
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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2 {" {5 h2 i8 C( G* Z i" o1 \2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。公仔箱論壇- P! E I4 ^0 K& J. h: h
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。8 B: H- f( |2 P, N5 A6 `
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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