% z M6 |1 o$ R( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ Y' N: w8 Q8 J/ A8 f+ t4 G春雞.....2隻 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?3 z* k+ X9 ~7 R: F, k
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, {2 j4 W8 `9 kos.tvboxnow.com沙律:
0 t: a4 t0 h* `4 |tvb now,tvbnow,bttvb提子乾.....1湯匙
( K; x) U3 U; S) S" ~橙(切件).....1隻
/ w* E6 p3 y$ p* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏脯乾(切粒).....4片6 `2 J# _3 |0 ^2 n/ b# W+ T
初搾橄欖油.....50毫升 tvb now,tvbnow,bttvb( L* c1 ~' ]# v/ F# v
神石榴 Pomegranate.....1隻
1 {" L2 ^$ g& E# f+ s菠菜或其他沙律菜.....100克 " ]$ I4 n" r6 o2 x3 n& Q M- u$ S
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調味
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茄膏.....半湯匙 $ d/ t V+ | {8 c- s
檸檬汁.....2湯匙 os.tvboxnow.com( A: t* d, L1 h9 |9 c; j
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紅洋蔥(切幼粒).....半隻 ' u; m8 V! G2 o- J9 @* Q- ^6 b( r0 M
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
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芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( N: `. t) U, S
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$ b" F6 T" W0 g F% z芡汁
$ ?4 b2 b% k+ E/ o! x# u鹽.....1.5匙
7 v7 v% Z9 j: d. G n [砂糖.....少許 ( X% t4 S0 Y" E" C
乳酪.....2湯匙 os.tvboxnow.com6 a7 d) _9 L. E. x
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做法
; [% ^' M) k4 P7 `9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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5 ^" p1 r* b; [ q/ L, ^6 {! g: d. P/ Utvb now,tvbnow,bttvb2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。公仔箱論壇1 ^) m% T9 z& r8 C
: _0 X* \3 W' _! p4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
0 r' m& `# V" p3 G; T) y% W+ p5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^; k( v l2 [. [4 @) ^" J) F
5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。tvb now,tvbnow,bttvb. M9 @6 t4 I; ^, t1 V+ u& k
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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