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材料
$ m6 t$ U( W8 Ytvb now,tvbnow,bttvb春雞.....2隻
3 P$ U6 \/ m: [' r% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb r) h9 ]+ t2 V4 Z
, w! [ @' I" E# {4 h0 E4 F沙律:
/ c* k* @" ?) z- B5 [公仔箱論壇提子乾.....1湯匙 ' h: K+ E- M' e+ b/ W# e( ?
橙(切件).....1隻
0 t. ?) |7 A' F5 c杏脯乾(切粒).....4片
* a! K. a; b6 C/ x8 |7 c5 c' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初搾橄欖油.....50毫升 7 J8 ?) b( `9 K2 h, _
神石榴 Pomegranate.....1隻 os.tvboxnow.com$ `2 e$ F; R$ F+ }
菠菜或其他沙律菜.....100克
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k# }. W' U: T5 T/ U" E
紅椒.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y' ]5 `) A& u# E, r! Q) i
茄膏.....半湯匙
5 a/ r' x( o: _- Aos.tvboxnow.com檸檬汁.....2湯匙 os.tvboxnow.com2 y3 b5 n0 W$ h E5 L# O. w
蒜頭(剁碎).....3粒
! g9 Q, j# B4 Dos.tvboxnow.com乾辣椒碎.....半茶匙 公仔箱論壇, E9 m* E& F, W: r1 l. L
紅洋蔥(切幼粒).....半隻 tvb now,tvbnow,bttvb: d2 Q2 R7 p+ n5 h4 E/ |# F/ O
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
. X& d+ t2 ^' \- Y8 M* C: E% ~2 e+ L) C公仔箱論壇葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 os.tvboxnow.com- ?9 w6 v' q$ Z4 f2 b6 Q
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
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芡汁
! {9 X! u. D% s: Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1.5匙 8 E( b0 y; Q2 A. U" M
砂糖.....少許 tvb now,tvbnow,bttvb" _3 ?9 o v7 g: n! W, g9 a- Q
乳酪.....2湯匙
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5 @9 z( B; o# |: y0 ?+ y) @' G! o公仔箱論壇os.tvboxnow.com* a6 p; i1 Q+ L6 Q( w! b
做法. _# w- g' w$ W& o5 O$ G% D8 d
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。* s- J( {8 G5 l9 l% |3 x5 n
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。os.tvboxnow.com2 D: d) X# N' V9 V, _2 h
& t, Q- \1 F% Y6 v! Y3 F6 W& m- ~1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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. g2 [0 r# H% |% U/ ]4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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5 b5 f' T; }7 [8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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! l# @. Y0 `2 F7 ]) Z: Q- _0 H6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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