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[中式食譜] 烤紅椒香料醬烤雞

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t1 E0 m% n: a. h- n
春雞.....2隻
( m; z" W; e6 u' q* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O3 x3 \1 u7 `5 s6 G6 u
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沙律:
0 a4 F7 V  \5 m. w提子乾.....1湯匙  
/ N& @" _) r8 ktvb now,tvbnow,bttvb橙(切件).....1隻 % U2 [  w$ l6 z7 d: [  _
杏脯乾(切粒).....4片tvb now,tvbnow,bttvb* l" a, V  {. _; \4 o) ~9 i
初搾橄欖油.....50毫升 os.tvboxnow.com% b& ^9 _& T1 ]: `. j  b6 V/ l# ]7 H- }. p
神石榴 Pomegranate.....1隻
% x1 B5 K, }: t# V: Z$ p菠菜或其他沙律菜.....100克
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' \; \3 ~7 ?/ A: _, M" D' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
) p4 o" y8 A/ m) T; pos.tvboxnow.com紅椒.....2隻
( X+ }- \9 B: w6 ~4 htvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....半湯匙
3 v/ V0 o  {) Zos.tvboxnow.com檸檬汁.....2湯匙 9 n" C: I1 s& h. f1 B' ^2 J! V: I
蒜頭(剁碎).....3粒
" Y  {5 j1 W" E# q' y0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒碎.....半茶匙
7 R% K9 r6 \* T$ p公仔箱論壇紅洋蔥(切幼粒).....半隻
! X, ~7 s. v$ ?, N; u小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
4 ]3 ]8 ^2 _$ s0 f+ |3 o0 P葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 / `  }& }( H, s
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 公仔箱論壇  L  }  N" H1 I

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! x7 g" i- O3 b- ~" K6 w公仔箱論壇芡汁os.tvboxnow.com$ E! N" k; C5 t! ~
鹽.....1.5匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V+ V' z" g* ]( h1 B1 b& v, h) C
砂糖.....少許
+ ^" V& J( I5 w' i乳酪.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s# @" p) h9 J) K; L& Q- V
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做法
" O( u" x- l2 |3 Y: Q1. 醃料: 紅椒外皮燒焦,待涼一會去皮及切碎。
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3 @) E# k& N, h* s& J! d$ F: ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油,將紅洋蔥碎炒至微焦,拌入蒜茸。
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3. 將所有材料攪拌成醬,調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l* O' S" X0 m) L, Y
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4. 春雞開半,塗上醃料,醃最少4小時。/ i" [5 n: I( n! y5 O

2 k9 C/ H+ E. I" N) J3 Cos.tvboxnow.com5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。公仔箱論壇4 k0 Y) L+ U& U4 N7 U
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁,與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I2 a# i3 |' ]

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