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材料" E: z6 W5 Y( S N8 v0 {; N
春雞.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h |7 d) }! H+ A# [) H& T- l3 S6 E
公仔箱論壇, R" K4 W% `; b7 L
8 P5 k% S+ Y/ T6 W2 u8 e/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律:os.tvboxnow.com, x j3 \2 }! |9 m8 q; H u
提子乾.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; v( u' c* m ]3 _8 c4 ?
橙(切件).....1隻
; v, ~6 ~( x$ E; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏脯乾(切粒).....4片4 E. R+ K3 ^2 Y& f) \! ^7 ?
初搾橄欖油.....50毫升
) W. h9 M$ b7 Q公仔箱論壇神石榴 Pomegranate.....1隻 tvb now,tvbnow,bttvb7 V4 u! `4 w- Q
菠菜或其他沙律菜.....100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u; ?6 O5 T8 x* E1 H) z6 H
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0 f* `) \+ T- K1 `" o0 Y, q$ J) l* G d調味8 j4 X, X% V% l; k
紅椒.....2隻
9 ^* ~$ J$ @: i( s% Rtvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....半湯匙
) ~4 n' N9 Q5 _- u- j2 f( S檸檬汁.....2湯匙
6 x2 i6 K1 B2 ~( a/ ~% y O蒜頭(剁碎).....3粒 tvb now,tvbnow,bttvb, u2 V. e8 c" ? i1 l" P/ f. H
乾辣椒碎.....半茶匙 os.tvboxnow.com, u: C3 f) Q, C$ n) L& L0 \
紅洋蔥(切幼粒).....半隻
$ d. y' e7 a& {( L: m) ^8 [小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U* \& F% w. L
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 1 ]" N6 k" {. J) Y7 H* V* ^
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, M9 E; v4 b& n. I* a- H5 o
8 p# v1 c# @* p: R* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }% |2 K w* C9 q6 K' \' f芡汁
: E6 C1 p3 }, m% n( {鹽.....1.5匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b2 V7 z/ R9 ^
砂糖.....少許 & B1 P/ T0 g+ D8 W+ n
乳酪.....2湯匙
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1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。. e$ {6 m, ?. f7 ^. Q
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。tvb now,tvbnow,bttvb& q: ?+ J/ R+ }, |5 i% z
, Y' z0 c3 O5 wos.tvboxnow.com4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。tvb now,tvbnow,bttvb# E7 O% o" t) |& A
& x# B, X! m( ^公仔箱論壇5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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1 n/ D# p# @$ h9 p6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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