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* A" f2 `! x1 T" u! Z+ b6 K公仔箱論壇春雞.....2隻
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沙律:
* r# s$ J( }* Dos.tvboxnow.com提子乾.....1湯匙
1 w2 z( H' p; l! v% n橙(切件).....1隻
2 h" S) |. f0 L5 M4 k$ c杏脯乾(切粒).....4片! z$ s+ w3 U. R7 Z- z
初搾橄欖油.....50毫升
* h, P: p& r3 Z& X$ p4 r" y神石榴 Pomegranate.....1隻 os.tvboxnow.com. |3 {3 E& @( L5 E6 D0 Y/ K! @! P
菠菜或其他沙律菜.....100克
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調味
" s2 S8 q' N# K公仔箱論壇紅椒.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T9 S: s3 _; ^
茄膏.....半湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb& h ]- o* `1 L3 ?
檸檬汁.....2湯匙
0 M7 F; d+ u. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(剁碎).....3粒 tvb now,tvbnow,bttvb3 o3 H3 X7 Y- I1 N
乾辣椒碎.....半茶匙 os.tvboxnow.com. a& d+ F2 F% [1 @# J! m; b
紅洋蔥(切幼粒).....半隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [7 [& ]/ @' W: `% z! v5 k9 [, D' D
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
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& H( i$ ^" \) F) P. @3 e/ C/ h& h公仔箱論壇芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 公仔箱論壇* B( @5 Q; a; q4 P: ~- i. m
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2 ~* C2 E! U. }/ c芡汁tvb now,tvbnow,bttvb- v t* ^+ n" s( J
鹽.....1.5匙
) d7 z5 _; `* a6 jtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....少許
6 U1 l! H Z3 \; y9 b乳酪.....2湯匙
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" M3 w3 o7 F2 \( y5 F做法* t ^1 `% C( i: _( E% L8 g7 W' r
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦,待涼一會去皮及切碎。tvb now,tvbnow,bttvb5 A9 Q% q9 y2 F8 W9 N& q5 D
, v. v. \ Z4 F0 q4 h4 J2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油,將紅洋蔥碎炒至微焦,拌入蒜茸。" A# ~4 r: g+ c ]
: K7 |, i* u8 F8 E/ r$ d& O6 R' ^( d. Eos.tvboxnow.com3. 將所有材料攪拌成醬,調味。
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. Z; d( I3 C$ B- h. w: d, L" k0 K0 |) T4. 春雞開半,塗上醃料,醃最少4小時。
8 U& U' ^3 U: U5 q2 Hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c1 Y8 k" y2 i4 f! L& s& K" O, u9 Q
5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁,與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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