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材料
& B! K! ~3 B' f0 G" C急凍雞中翼.....450克
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調味! n) \# v3 G2 k4 e
菜油.....少許公仔箱論壇 Q% D" X0 U. p& ]- s d
鹽.....1/2茶匙 s1 W7 f) q9 S- I l z* o
雞粉.....1茶匙) V) e, ?0 a/ I
生抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ n# S5 A9 U, i* [3 Y g: ~8 x
老抽.....1/2茶匙公仔箱論壇( G1 x* B8 w) L9 I
青檸汁.....1茶匙5 n# R, r( Y7 [+ ]- I, E
紹興酒.....1/2茶匙
; W& s. I3 `4 e: Q9 v3 ~tvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....3/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb z, U8 V2 M( {& I) e: c7 y
香茅(摘去硬皮切碎).....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P* r6 Z4 T; \: e5 z" L4 R" v
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做法公仔箱論壇4 D) u- A+ ?4 ~' p
1. 雞翼解凍,洗淨瀝乾,加醃料醃30分鐘。公仔箱論壇! }6 [4 c' u8 k1 J: j7 a8 _
; B) N( _* m+ K A7 ]; p2. 燒熱鑊,用2湯匙油以中火把雞翼煎至金黃及熟透。
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