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材料: k3 x" L: x e, s: ~: D
派皮材料：公仔箱論壇: @! f7 a+ K k
蛋.....3個
9 B/ l# b5 r4 t- S2 P: D& u公仔箱論壇鹽.....2.5g6 c) F( w6 S( U# }/ R9 X
水.....32.5gos.tvboxnow.com C6 [4 j. W, c
奶油.....少許
$ }& X! w: Q; d1 a; b公仔箱論壇牛奶.....97.5g
1 f2 u& _ ^7 m- n) G' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆子.....適量os.tvboxnow.com* ?$ \% R# e, l
柳橙汁.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z, `- O% {' ?% q) M1 _
柳橙屑.....1/4個os.tvboxnow.com- X& N$ v3 ~! j2 j* y* E/ t
中筋麵粉.....160g( ]/ d" M8 C# G
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& f [6 }+ z2 V& B% }- U* g: D餡料：
* f/ m8 o0 P( q. e# k3 [% u全蛋..... 4個
& q: ^; J7 _- i5 {) S/ b4 @公仔箱論壇白砂糖.....85g
) ]+ Y, }2 Y2 N2 S" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅砂糖.....80g- h% @1 @7 b7 x/ l0 H
杏桃醬.....少許
, L! G$ Q; J N5 S! itvb now,tvbnow,bttvb胡桃仁.....300g
" Y! {! K- `2 X# s' s. m玉米糖漿.....100g
0 F1 p3 ?+ X! P+ |( u" Q( Q! n公仔箱論壇
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2 ]1 M2 R/ X6 K8 l% Yos.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z' V' d1 h9 w+ f) T# M
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。# J, p% V" K& d" ~/ K! Z" R9 v' o! }% I
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2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。
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3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
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6 X, w' }7 g9 f5 u4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。os.tvboxnow.com/ M3 p. c( {$ A3 N O0 u3 q% p6 M
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5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \: K2 c! Y8 \( u
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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