4 u( u+ ~$ U* s9 k" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ Q! S( A1 |9 L# B2 W4 I- n: j公仔箱論壇派皮材料：os.tvboxnow.com4 w& ^: _0 {. `" }- {- h# H
蛋.....3個公仔箱論壇' _; D/ w4 [6 m7 h" w
鹽.....2.5gtvb now,tvbnow,bttvb/ _; o+ f' M1 M+ d
水.....32.5g
$ Z3 Y* r9 h* r( h* p& o, z/ E奶油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t+ d9 g2 u- U
牛奶.....97.5gtvb now,tvbnow,bttvb! g4 D- F) m4 t
豆子.....適量
8 Q# H6 g, E8 |: q4 n; x0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁.....1/4個
" O8 q7 v; W% M( |9 B公仔箱論壇柳橙屑.....1/4個
2 L* u1 r+ W: r中筋麵粉.....160g2 }9 E1 c% R5 A
+ i5 w5 T6 U) K& ~! c. o9 t公仔箱論壇
. g. h8 a n* U( z1 dtvb now,tvbnow,bttvb餡料：
R2 L' |+ A- G: h! i1 s- G; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋..... 4個
* v2 Z2 e6 i3 t5 \# Q; \tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖.....85g公仔箱論壇& ]' m$ \+ w2 P% z3 J& _ s: n% a
紅砂糖.....80g
+ F9 N( g2 b [$ i' W杏桃醬.....少許) _- u4 b# O* v* C) Y
胡桃仁.....300gos.tvboxnow.com& o8 ^+ ~/ \9 F" q! U4 t
玉米糖漿.....100g
' W: @3 F' y0 w2 y9 Uos.tvboxnow.com2 ?+ E+ ~+ U6 w7 J1 ^
& y, E1 s- h6 f* _tvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb$ A, q( D7 e. @/ O$ r$ L2 k
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。tvb now,tvbnow,bttvb, C4 c' I6 E" X9 t: K Q( m
5 w0 C% Z1 P' D8 O" P' w) r3 O3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 C5 r8 [: }: ?( ~* K3 x
8 D0 O" A2 g, n% z N! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。os.tvboxnow.com- C; y* y1 G8 A3 s/ x2 ]
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4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。
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1 ?" x9 l% L$ p, a! u( B9 _5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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