! t' [) @* S- o& K% r, Q; [tvb now,tvbnow,bttvb材料
2 E* }- w6 e- @2 T3 B$ otvb now,tvbnow,bttvb派皮材料：3 F7 t/ ]2 x1 l" M$ X6 Q+ Q
蛋.....3個
7 P/ r" h) w7 m鹽.....2.5g
2 F& A+ h- ]- w" f+ r/ [水.....32.5g& I% \ y/ ]- f0 b* t: Q7 e; d
奶油.....少許
, X# [/ r# w: Ros.tvboxnow.com牛奶.....97.5g
- I1 {) s3 p' L( \6 Kos.tvboxnow.com豆子.....適量
4 J2 X. d& n- t5 Q9 G" Q! l s( a柳橙汁.....1/4個
% |. g, F1 V m) ]% ^2 z: Los.tvboxnow.com柳橙屑.....1/4個公仔箱論壇0 b: U; A7 o0 d6 e( ?5 e" K# Y
中筋麵粉.....160gos.tvboxnow.com* ?. ^9 ^; T* T" t% l; H
7 Q3 i/ w' ^ l6 |7 ]! ]( C0 ?6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 H* K: x7 `0 K; }7 y+ l餡料：
4 W4 C/ O) k# H8 K, [; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋..... 4個
$ g( [& b/ @! {+ F0 o) I stvb now,tvbnow,bttvb白砂糖.....85g
( p: z8 E) M+ T. k8 }2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅砂糖.....80g
) ]1 ^; }. i# S# s; K杏桃醬.....少許
& a- ^7 F# g+ W, |2 |* ntvb now,tvbnow,bttvb胡桃仁.....300g
2 P1 ]0 B; }: ytvb now,tvbnow,bttvb玉米糖漿.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P, }4 N6 _& ]
os.tvboxnow.com$ s( {4 F; b0 t) ?2 ?
3 I* Y d+ Z9 Z; {' v# C0 r4 A
作法
7 U. N) i5 j9 V/ F. b4 \1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
. }$ U2 O* P1 X4 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y* i3 |( p* r n6 c2 m- ?$ v
2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |: y' O6 i5 N( K+ E
; B6 F% c' T3 T4 N6 S1 c `) u' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
) l+ Y% ~: A3 _9 W9 c2 x7 j7 z8 L6 A% D
4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。
0 T7 q' j: D' y0 _ Z5 E公仔箱論壇
$ Q4 p5 K6 Z: v0 |tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L; \) e' N0 o3 @+ {, z; g0 ^9 u# r
& i; O- `+ T! a3 h u+ G2 mtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-1-11 05:19 AM
| 