( h! @! K7 R: N" Ltvb now,tvbnow,bttvb材料
2 A: p% x- G5 ]' R. Wtvb now,tvbnow,bttvb派皮材料：
6 o$ a* W/ V/ k" O ttvb now,tvbnow,bttvb蛋.....3個
0 G( l4 n8 E: L2 M- K公仔箱論壇鹽.....2.5g
% X2 h1 l4 B! T' Q# Z- L# }2 u2 p公仔箱論壇水.....32.5g" z' p4 i0 H5 T* r, K; q: {2 n
奶油.....少許
2 D3 U- n$ i: k$ f$ rtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....97.5g7 ^" ?- @( a) ?% E4 k) t2 z
豆子.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 g: _0 A$ ~( Z6 l9 c* C
柳橙汁.....1/4個
( q/ G. D, V+ k0 otvb now,tvbnow,bttvb柳橙屑.....1/4個
# |- o9 X4 S, I( D0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....160g
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0 @ Y* v: f/ ^( }- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s; b$ \. t; B6 B' j公仔箱論壇餡料：' F* v$ O# } s- l/ ]+ M0 [8 s
全蛋..... 4個
* y8 z) S2 R' m# _+ k白砂糖.....85gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q9 V& `7 r6 G# ]
紅砂糖.....80g
2 x' U, d7 [( ^0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃醬.....少許
1 q- f; }( M& @" Q Wos.tvboxnow.com胡桃仁.....300g
' h5 u5 l* o: Z1 `. U- i玉米糖漿.....100g! z! G$ Z! o2 O7 K- C
1 p0 `+ I* d E& x7 S. }' yos.tvboxnow.com
$ o; q- e A& N L! y3 b% a" R7 C作法
( G/ X( M5 J! a" z5 ?* n/ B8 R% B1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。( z0 i; `9 A/ f8 X- z+ O$ M
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2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。
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3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
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4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。os.tvboxnow.com8 M: T5 }% J* E$ d6 W# c+ E' G$ s
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5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。
% m4 D8 ^* K' Q' p- R$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y; k3 B- u3 L* x. Y( {: j
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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