; N( v' c$ X0 }; X5 e+ K o) `公仔箱論壇材料
& F8 p7 N c$ R) l4 o蛋.....1個# a5 i8 [ j% d* s: R" t7 t
生菜.....1片
1 e8 a$ v( Y# |3 b奶油.....40g公仔箱論壇& J' l- E. |$ t0 [2 F/ s C( }
鹽..... 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 E, }3 W; P$ P; f7 g+ s
麵粉.....適量5 j& J1 {5 n q$ M" _
洋蔥圈.....3圈
; X. D1 W& W T1 y- B7 v- K蕃茄片.....3片os.tvboxnow.com) W: ~: d% N2 x, e4 X2 `
芥末醬.....30g
" X' w a! P* j4 }雞腿肉.....1個+ e2 A+ _. ?3 L: F
塔塔醬.....適量
- R: b# \- `1 A. h" a) O: W黑胡椒.....適量4 X" A& o1 T5 }6 q3 q
麵包粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 L: `9 m( z+ N5 u+ h: T) p
漢堡麵包.....1個tvb now,tvbnow,bttvb. H" ~" r3 T S9 X6 ~( V: P
酸黃瓜片.....3片公仔箱論壇/ P3 v. g) [- ~$ s# t$ c! Z
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; [0 V' G' B! W: Tos.tvboxnow.com作法
. x9 j! N2 p- Y0 E: v1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb% q% B% ?3 {* ^/ y
os.tvboxnow.com: b" L3 k }. A( y0 R
2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。公仔箱論壇3 T- b- f% @( `4 p; p9 M
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3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。, l5 m; p: e Q) t
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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