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[西式食譜] 雞排漢堡

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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 l1 ?1 E5 o3 F2 S
蛋.....1個os.tvboxnow.com) S& A: `* J1 b2 ~7 N$ c  j( L
生菜.....1片6 U3 e) s: T4 H( Z5 @+ b
奶油.....40g
# u0 X6 p& ~5 A' e8 Z5 y  _' W8 i/ ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽..... 適量" U5 F5 `' ]# J. X# d, y
麵粉.....適量
2 e- @5 H2 i8 U4 m5 v& g# R洋蔥圈.....3圈
/ ~: C3 s) h1 A+ @9 V蕃茄片.....3片
- B4 V1 x& P0 M" `芥末醬.....30g公仔箱論壇# f9 B& o% r( q0 O
雞腿肉.....1個
/ C: w9 {% e1 k: A) ttvb now,tvbnow,bttvb塔塔醬.....適量
8 F5 B0 P/ Y5 S; a/ p; {2 M2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量公仔箱論壇; }) B6 }* n% I7 {% C; i" K- o6 ]
麵包粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E4 Q5 f" z* i4 C# m
漢堡麵包.....1個
9 y( e5 b! ?0 b% d+ N" ~" k' p酸黃瓜片.....3片公仔箱論壇6 f/ c# t4 g0 k

2 [- n- R8 K6 Q$ i. y, K) _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k" i8 j, r% _1 D$ b, J
作法os.tvboxnow.com2 U' J8 M& @* I& R7 k5 J
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後,灑上鹽、黑胡椒,再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉,最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時,撈起瀝乾油脂備用。) C% b8 G+ E' l: Y4 z% \& G

' }9 J% f: l: M. s, ~  n- nos.tvboxnow.com2. 將漢堡從中間橫切但不切斷,放入烤箱中烤至上色時,取出,於內側抹上奶油備用。0 \. `) [: F5 I6 k3 v
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3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間,再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片,最後擠入適量的塔塔醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb" q7 ^. i# E7 T, o5 J; R" e5 v, ?
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