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材料
+ y4 L# ]1 _' ^0 t4 vtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1個
7 Y! s. A$ t8 F( W" u" }2 m# ?8 t生菜.....1片os.tvboxnow.com9 q, H, b- b3 v4 a/ v
奶油.....40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K- w4 p% \# O
鹽..... 適量. @4 _( g9 R8 N" u7 ^& k3 i" t
麵粉.....適量
( @ T4 f# h6 e* D. K# D, v洋蔥圈.....3圈
. @0 p. P$ D9 T; _( ~0 Ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片.....3片os.tvboxnow.com4 O/ |4 @; i! J
芥末醬.....30gtvb now,tvbnow,bttvb- ^: h. t& m) \( s2 p6 M
雞腿肉.....1個3 A/ q) a* v4 P* f; k
塔塔醬.....適量# ~# G$ v; q8 x! C; J3 n6 C5 j- n
黑胡椒.....適量$ O& j5 v0 W$ Q
麵包粉.....適量os.tvboxnow.com( h5 K4 D2 W4 o- s
漢堡麵包.....1個os.tvboxnow.com6 m1 E" j; l* @9 M& ]
酸黃瓜片.....3片
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. M* Q8 y; k, p8 a3 x$ ?7 d7 j) M8 T/ Jtvb now,tvbnow,bttvb作法& C( s/ S* c; e7 @
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。
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6 g2 ?1 T! P% k4 \ a1 W! eos.tvboxnow.com2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。7 O% v2 M$ ~7 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F$ J. ?' }) M( z! M5 r
3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。公仔箱論壇+ i4 `) E( v# W5 ^# ^
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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