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[西式食譜] 雞排漢堡

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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 c$ u4 L5 |( e
蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb" c) ]& _: i: X; ]9 u& p
生菜.....1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R. B9 |& H- [  g, J9 o  K
奶油.....40g
, U1 P* @, j% e9 c. j5 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽..... 適量
; q' D& x+ W7 htvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量
/ V' b: Y7 T" t( r7 Oos.tvboxnow.com洋蔥圈.....3圈公仔箱論壇2 Y" I$ _: W( P5 t" J" W5 K
蕃茄片.....3片公仔箱論壇( D$ Z6 l; o+ r& d5 z
芥末醬.....30g; N6 w% y( E, {: M- B
雞腿肉.....1個
; _! N" t! K' \( _3 P5 \# p, T塔塔醬.....適量os.tvboxnow.com7 A& X8 Q4 d( f0 X+ ~' v9 G; @
黑胡椒.....適量
3 m6 R. C( M8 Q' n3 s3 B* o麵包粉.....適量
) _' Q& d8 M6 Q& K, n  k公仔箱論壇漢堡麵包.....1個
2 Y) B4 a- e1 [酸黃瓜片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb) H) U7 ~# V: l7 m) j* j, l: v

4 G, S: A$ u* V# j5 c3 l; d+ B2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Q6 d; q" L' M. G* X* I( o作法
, R" s7 r5 R+ W* Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿肉以肉槌打鬆後,灑上鹽、黑胡椒,再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉,最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時,撈起瀝乾油脂備用。os.tvboxnow.com# Q7 Y& ~% V& C; I* s

1 ]8 X$ ?4 X: Q; t; Q1 ~( D. C' wos.tvboxnow.com2. 將漢堡從中間橫切但不切斷,放入烤箱中烤至上色時,取出,於內側抹上奶油備用。
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3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間,再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片,最後擠入適量的塔塔醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb& t! n' f* n0 g8 I2 u
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