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# ~ T2 X8 \7 A2 R; f中醫認為，五味入五臟，酸苦甘辛鹹對應肝心脾肺腎。每一味都對相應的臟腑有補益作用，只要適量進食五味食物，就可以調和身體。別以為不斷的食就對身體好，套用五行理論，五臟亦互有相剋，例如多吃山楂有助排毒減肥，但多吃會影響脾臟，以致消化不良。想知更多？今日請註冊中醫師徐澤昌跟大家談談五味養生的法門。 tvb now,tvbnow,bttvb) ?7 ]; [% g, W- S' h
+ q& |; _* m" ]tvb now,tvbnow,bttvb酸味食物例如山楂、青梅，原來對肝臟十分有益，可以制肝火，補肝陰，改善身體排毒功能。但根據五行學說，肝會剋脾，所以食得太多酸，肝氣太旺，就會影響脾胃消化功能，可能會導致腹脹腹痛，消化不良。
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酸
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山楂
( q. Y+ l- l: V# g8 T" D公仔箱論壇相應臟腑：肝tvb now,tvbnow,bttvb8 |! a6 P; e: ?9 U. n. P: v4 n
作用：制肝火、助排毒
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常吃苦瓜、蓮子心，可以清熱瀉火，醫治心火旺盛引起的失眠和煩躁，因為苦入心，各位經常有睡眠問題，脾氣又不好的朋友，要留意了。如果吃苦太多，雖然可以幫我們清心火，減脾氣，但心剋肺，心氣太旺盛，會令我們容易咳嗽，有痰。
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1 F% k# u' V) a; w9 W. |' K苦瓜% c' Y- |6 n" X1 C2 e
相應臟腑：心
! [- N. {, G2 j4 i6 o公仔箱論壇作用：清熱瀉火、改善失眠 甘味，即甜味食物，如紅棗、南瓜，可以補氣養血，調和脾胃，改善人體輸送水液功能。脾在五行學說剋腎，吃得太多甜，腎功能會下降，而且中醫理論「腎，其華在髮。」腎健康與否，可從頭髮看到，如果腎氣不足，頭髮會甩，所以坊間說吃甜太多會甩頭髮，有根有據。 : t" {# p" _( \! C
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紅棗
. Y* j; Z6 C; }os.tvboxnow.com相應臟腑：脾
. E! m) l& V/ m0 F: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：補氣養血、os.tvboxnow.com% K+ U7 c. [: _5 {, l2 A' J, ^
改善體液輸送功能 os.tvboxnow.com- ~: L. x3 E% Y" |+ M4 p) m
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薑、葱這類辛味食物，可以發散風寒，行氣止痛，防止外邪犯肺。肺氣太旺也有壞處，肺剋肝，肝主藏血，食太多辛味，令肺氣旺盛，影響氣血生化不好，產生血虛、指甲變白等情況，女性更可能月經失調。
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薑os.tvboxnow.com; V" n7 V; E. d
相應臟腑：肺
0 l1 Y0 _ l" s5 N9 w3 R: [, oos.tvboxnow.com作用：發散風寒、行氣益肺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n5 M7 u+ r B) G$ s, y
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鹹入腎，不過這類的鹹，不是指鹽，而是帶天然鹹鮮的食物，例如海帶、紫菜、蟹都屬這一類。鹹味食物與腎氣相通，能滋養腎精，令骨骼壯健。走兩步就見累，多夜尿的朋友可以留意。不過如果獨沽一味的食鹹，當然有問題。腎剋心，如果食得太鹹，容易會心悸，心痛，不得安睡，所以大家飲食真的不要太重口味，容易有心病呀。& s8 I# b+ e7 e' I3 x' t: I
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鹹
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相應臟腑：腎公仔箱論壇+ Q- F! k |" _" Q
作用：滋養腎精、骨骼壯健 + A2 C$ p4 h% G
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" a8 k4 `8 _7 _6 H! I) [6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註冊中醫師徐澤昌os.tvboxnow.com+ w9 l G) D4 `: M) p
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過猶不及要平衡
$ N) M, O: S7 P. L! s徐澤昌表示，中醫有句說話：「胃以喜為補。」身體需要甚麼，就會想吸收甚麼。但人有時會不知不覺吃得太多。所以大家要留意身體一些訊號，例如口腔變苦、面色改變、脫髮等，就知道自己是否飲食失衡，記緊相生相剋的道理，最緊要均衡。 |
發表於 2016-1-11 05:08 AM
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