& ~' x v1 e1 A$ d
材料
; B( X8 u# v' `2 ~' x0 Cos.tvboxnow.com肉餡：
* {) B% X% N( ^6 ~* u1 m水.....1/2杯
* C, O* G2 Z$ x) _% ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b* o+ N5 n3 W0 w
酒.....1/4小匙
+ m5 w& o1 y0 F& K香油.....1/5小匙
3 @) Y! i% g: R Bos.tvboxnow.com豬絞肉.....150公克4 ]- E4 W" c& m2 R$ r8 `
胡椒粉.....1/4小匙
) U% e" |1 |% K8 N4 p# Q9 v- R9 Q) \6 a7 p4 o8 n
蛋餃皮：os.tvboxnow.com3 A0 B. H& n+ D% [* u) X
蛋.....4個$ U0 h! _7 y1 N# B1 S
酒.....1大匙
1 K; K+ d! o& ^: ` I# X8 s% jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5小匙. Z5 ]" E/ U' N" i1 t P
太白粉.....1小匙
' O, ^* I% ^' V6 }5 otvb now,tvbnow,bttvb
- L9 c: u7 ?/ y$ A m" E/ D# T0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g' h% I' _2 D
作法tvb now,tvbnow,bttvb: c5 \' [; Q- {5 o$ f4 u
1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
5 ~* B3 d* t; g) F5 R& S; \$ A8 |# [公仔箱論壇
2 w8 v- d3 H3 ?6 k; s" a2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。/ c6 m1 J- F8 K
9 k( X* h# [$ T( F9 a9 e公仔箱論壇3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
; j; ^7 W2 A1 d1 R) x6 W7 C# M4 ~os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w. B: e" i0 L; ^1 O3 T! G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q$ d+ T3 I, f# e, a8 G
|
發表於 2016-1-9 04:45 AM
| 