& X# l5 r4 P: K! c B/ H材料
- B) r2 J& T, B! W! t1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉餡：
! n( A& h% X: [4 ~os.tvboxnow.com水.....1/2杯
! ^, k# P) R% F" z- j1 Y7 T公仔箱論壇鹽.....1/5小匙; p8 t, t$ E$ V- G: L
酒.....1/4小匙
( \& V$ k2 n2 Z( H9 w4 ?4 w公仔箱論壇香油.....1/5小匙
: u/ b; K7 z8 Z+ S7 Mos.tvboxnow.com豬絞肉.....150公克公仔箱論壇3 d: Y; Z+ V4 P
胡椒粉.....1/4小匙
0 d; p4 x1 ]/ X- q3 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I8 B7 G, d: S. P ^
蛋餃皮：os.tvboxnow.com" u D2 q! _" y& m0 o3 i8 Z
蛋.....4個' @& c7 [& t* @# z- S2 W
酒.....1大匙公仔箱論壇/ B9 S$ z0 T% f5 D
鹽.....1/5小匙
& A9 e: n P4 f) V( {: G: ]太白粉.....1小匙
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公仔箱論壇2 Q" l0 g+ ^$ i) Z
作法
9 i& l2 f! r# m& r Q; E/ y1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。' g2 X |& b C- R3 l
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3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。os.tvboxnow.com0 B0 {6 h; ^; j) ?1 v$ M
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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