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材料公仔箱論壇- o( o! l$ r; \
肉餡：公仔箱論壇+ O5 a8 ^2 s9 |; {
水.....1/2杯
7 v' C" u: b% k鹽.....1/5小匙公仔箱論壇4 f1 O1 e2 r. v' y! b
酒.....1/4小匙公仔箱論壇 i4 n E) e/ `2 X8 Q! m# N5 p9 \' q
香油.....1/5小匙
, F$ ]7 n: z* \( Q4 c# P7 U公仔箱論壇豬絞肉.....150公克
: @9 ~! R3 o! j7 P公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙os.tvboxnow.com8 L9 _5 c' X% X3 s. E7 o$ R
1 k& V. p9 q1 d- z" ~
蛋餃皮：
$ k; H" k5 S/ y+ V! y蛋.....4個( [; p9 `* ?# E- g% f, I
酒.....1大匙+ i& S1 h; x7 O, m$ @! G2 d
鹽.....1/5小匙os.tvboxnow.com- ~" k; Z4 p4 d9 `) _: L3 `2 E
太白粉.....1小匙
& D5 t7 @( d0 C, [* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
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0 I1 e- |% `0 I8 P; ?" v3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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