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材料/ ^1 ~# Z! M: k6 [' J
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A0 W) m' l3 l; D' H$ {8 y+ }
甜豆.....20g. Y0 a4 |$ Q. |2 L3 }' b/ ]
蜂蜜.....少許
; e3 T; S; d) M4 p& \0 b! F2 S! ztvb now,tvbnow,bttvb蒜碎.....少許
7 h+ u6 |9 ^: n$ k7 Ios.tvboxnow.com胡椒.....少許
6 }3 Y1 b. b' K i$ {0 `紅酒.....200mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z/ x* T0 M2 k" P% y; k. K
乾蔥碎.....少許
* k5 p& ^# j+ o鮮奶油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O6 M, e% N& H3 b' H! w1 G6 y) o
蛋黃醬.....少許
# c$ o3 S$ `0 ]/ R" I% Bos.tvboxnow.com波特酒.....200mlos.tvboxnow.com4 s7 ?) Q- E+ W
富士蘋果.....2個os.tvboxnow.com0 U8 E" `/ D% b$ Y: X1 Z+ \
菲力牛排.....200g公仔箱論壇/ j' G/ v2 t0 O' u& N
牛肉高湯.....20ml
% ^) A$ W1 O# g7 N無鹽奶油.....少許
' }; R! x' m; o7 K' k+ Wos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com: x2 F R* q C& {/ h; K
; e% F2 q K- I0 H7 ftvb now,tvbnow,bttvb作法
0 t1 g- L2 [& z* ~os.tvboxnow.com1. 菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽、胡椒備用。os.tvboxnow.com- y; V3 C# k5 G9 [) }2 ]
1 `' Y* a( g [7 ~2. 蘋果去皮切成條狀，以紅酒入味，再加蜂蜜一起煮至熟軟。os.tvboxnow.com; z5 ]" T- O! u8 q# M; h$ V3 {
! P% ~3 F. M. n, n$ k公仔箱論壇3. 薄片牛排包作法2的蘋果，入鍋煎後再加蛋黃醬烤上色即可。
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7 d6 P$ v; Z1 F" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 甜豆加少許水和無鹽奶油、鹽、胡椒燙熟作為盤飾。公仔箱論壇/ P' M- c# @! i2 A0 j8 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?" G# L7 |6 V& R+ e- E7 y
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Tips
) r+ ]$ y& f/ _- ?4 k2 e% N公仔箱論壇蛋黃醬作法：
$ w T/ u0 B& f& Y) L* T少許乾蔥碎、白酒、馬沙拉甜酒混合煮至濃縮一半，過濾掉乾蔥碎，加入蛋黃隔水加熱，再加澄清奶油，打至發泡即可。tvb now,tvbnow,bttvb, k! b/ I, Z4 J
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淋醬汁作法：
3 U( D; [# l4 t* r" k公仔箱論壇奶油炒乾蔥碎、蒜碎、蘋果碎，再加波特酒、牛肉高湯、鮮奶油，濃縮至所需濃度調味即可。os.tvboxnow.com) ^7 b: ^6 h4 ~2 R8 i
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發表於 2016-1-9 04:44 AM
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