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4 ~# r9 _. f/ p3 b& j相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？
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5 t4 T" C% q1 }: D- R1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。
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多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。
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/ r% q7 b; M: Nos.tvboxnow.com滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。os.tvboxnow.com) H3 D7 U, `( ]; n) h- M/ |8 r
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舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。公仔箱論壇, Z; D; K$ E" c% e; {% ?
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滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。
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6 r1 m4 R/ O1 U% M6 W( M4 vtvb now,tvbnow,bttvb店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。
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後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w' N: c( @8 l* p
$ {4 e, u# b' t' W8 C主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。
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+ t3 Y: \. D* k/ o! \2 l5 f N. x公仔箱論壇餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。
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很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！
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沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～
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餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！
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( z7 X f4 b7 ~5 ?9 F Ios.tvboxnow.com外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。os.tvboxnow.com/ n0 [$ v; U, d1 b+ f F+ \
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為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。
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第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！
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不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B' F( x; d/ R/ S5 O l
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但因為是長條狀，所以更像是燒餅。" |7 i- h2 g7 f3 t
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據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！公仔箱論壇2 O- t+ g- I; B0 W3 D$ e
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蔥油餅 $30
" Y% r2 Q5 @ h' U6 T& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H+ ^4 v) F+ b; z. v; n1 h
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雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。
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蔥油餅+蛋 $40
( L+ l2 B' ? t與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。
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作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。
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加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～
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: Q) ?; t% Z) N* wtvb now,tvbnow,bttvb兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。
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) D2 K2 O! Y, f其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。
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如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～
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蘿蔔絲餅 $35
: O+ n; ~) w4 @- `4 `! qtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。
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滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。os.tvboxnow.com. j" H% u2 X5 o( B& r6 g% d, e
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餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾
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或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！tvb now,tvbnow,bttvb4 t: w6 r, T0 e, v1 y
: B5 q! l! R2 q" P! o4 Q$ m& e另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～公仔箱論壇) C8 N7 }; Q: o
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店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ | K2 B; N* x# {8 s' K
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咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。" }& X+ J2 F& `( c
1 a0 a1 q6 D& s% x: s公仔箱論壇雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。
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W, t9 o3 \! Z, zos.tvboxnow.com蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G* n; {; t# \' N2 `* v8 B5 K
: a2 ^3 `1 G. r* s9 N公仔箱論壇舊漫窯烤蔥油餅tvb now,tvbnow,bttvb8 |: S0 a1 G3 j1 y- U) t, J
士林店：台北市士林區大南路os.tvboxnow.com6 N3 R0 N$ u! [. ^4 k/ e
公館店：台北市汀洲路三段
* y9 P1 o( U) k- K) T7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：2:00 PM~11:30 PM9 ?: z4 ]5 K# u
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發表於 2016-1-8 12:10 PM
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