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相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？
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, ]- x4 `" S7 ^. Jtvb now,tvbnow,bttvb士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。
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多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T* v0 r0 @" o3 V+ _# H1 Y, V: x
8 b; m3 |$ z7 C6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。
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' A6 ]$ }$ ^7 o7 c0 g. M# J舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x' {6 l: W& ^5 g X3 X
8 d& d7 K( V0 W+ X/ Y4 Atvb now,tvbnow,bttvb滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。os.tvboxnow.com( r0 O1 a* L( U8 E' W% K) j
7 B! m6 U# z" y& ^店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。
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後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q) q6 a0 ]9 [1 A" y: N) G
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主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。
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9 Y5 P9 Y, N. s+ I: ?4 o餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。
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3 \8 `/ O& |8 z' X8 k) @% k公仔箱論壇很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！
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5 z3 N7 q+ A. Q7 D) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～
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餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！8 S; g% Q" w4 d; n
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外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。$ I& r8 Y4 j$ u1 [3 Z5 a* x
/ H1 `3 T7 D* N/ s& R: o6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。
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第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M1 M3 K7 p1 Q$ f/ Q5 x1 p
s7 |6 }" ` s+ q6 G. w: p不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。
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但因為是長條狀，所以更像是燒餅。
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0 w. X, e0 v$ P% a$ m+ M' q y據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！
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蔥油餅 $30( ?% c/ ~8 a2 H3 p
滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。
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雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。
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' t8 n# b0 A/ U/ p2 ?! I6 y蔥油餅+蛋 $40+ y6 k- g8 U2 g, G3 t9 S7 Y
與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。os.tvboxnow.com) U$ r+ n. }4 U, D- o
: t& F# m' F* D1 Z" E作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。
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4 ?6 d: f" a4 G6 {( B% Los.tvboxnow.com加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～
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兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。
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8 v. l2 X! @7 l+ a- ~8 d9 o3 D其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。os.tvboxnow.com2 W ~' [) D) G- V) M5 x
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如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w6 j$ ^$ N# b# d0 ?
# ]3 X4 h( p# z' B3 p2 O# p3 D: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔絲餅 $35公仔箱論壇+ o( }0 Q& X2 P
蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。tvb now,tvbnow,bttvb) Y, E( S/ s. Z# A i: R' p
8 Z9 T& c8 l; {4 s3 b滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。7 n0 x1 q8 r# c* j) w
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餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾os.tvboxnow.com8 m) M* i* ^- C3 M& S6 \
3 o6 x* \; J' e b& l1 R6 j; ltvb now,tvbnow,bttvb或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！
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另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～公仔箱論壇. h; G1 Z) Z1 Y2 h9 A
$ J8 i0 j4 L7 |( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？6 x" V% d; x9 Y8 K5 f/ G% U
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咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。
+ ?4 K Y: S; ~5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u. K2 N1 n, ]) `. E) `
雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?2 A, ?# l% q. [; m r6 u4 J
5 [) x' _/ a" E0 H蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m6 ?$ M6 X2 u# X7 f+ m s! U
% v: D, \6 m: O. Z5 d. b舊漫窯烤蔥油餅( S, s5 x! J/ W! ^
士林店：台北市士林區大南路
- ] ~8 S) u% E2 h* |6 Ctvb now,tvbnow,bttvb公館店：台北市汀洲路三段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V' p- {( n' D% V
營業時間：2:00 PM~11:30 PM
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發表於 2016-1-8 12:10 PM
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