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蘑菇.....80g
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8 N4 L$ N- T) B3 H2 `' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根.....150gos.tvboxnow.com; p9 H. ?& ~% B5 K
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調味料公仔箱論壇5 n" s! K( p+ t" D
鹽.....少許9 V! y. p- S1 C1 q0 [& m2 o( ?6 Z
紅酒.....2杯
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作法
+ l. j" p5 z7 x% N1 o, d) Eos.tvboxnow.com1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。公仔箱論壇* c; ]5 o& H3 S. A5 }) t
" L( u/ r8 J# V8 f2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。+ B. w* T: ~ }: K
5 s5 i/ o) m' @0 e$ t& l2 h7 c1 [3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。
5 K+ h- V, l& w) s6 a公仔箱論壇
3 E' c. ~5 B3 t4. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j- q/ j4 D# |, ~
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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