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材料os.tvboxnow.com+ O3 j5 _$ ^3 [. L2 C3 b( h
1.( R3 ^' o: j, [: A
蘑菇.....80g( x1 D, w$ M. f9 c& `" [$ v
牛肉.....250gtvb now,tvbnow,bttvb! X# `& `$ v$ `. L( C
培根.....150gos.tvboxnow.com/ j& o: k. [* K' s4 H; ]+ C
洋蔥.....100g2 O& {% @$ M8 H5 \7 h- |- Q; Q0 p' |
紅蘿蔔.....100g公仔箱論壇- U' Y# z9 @4 c9 G* r
馬鈴薯.....100g
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6 c; j1 q2 W Oos.tvboxnow.com( H' y! Q$ p6 c r. U- j+ R
2.- n* j ]) t" I K, Y6 i
蒜頭.....1瓣6 R8 `. x8 K" c0 G1 U
巴西里.....少許
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 ~) j7 z' o8 ]( P% i! B+ q
鹽.....少許
7 a6 j7 x- H9 s紅酒.....2杯
6 W4 o% ^0 O5 f) u2 M4 x7 g7 x; n高湯.....2杯
) m2 l' u1 H9 E# S* C) }牛奶.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb; h+ O( r$ X- j" v
奶油.....3大匙( z* e( A; F/ ~- E# G
麵粉.....2大匙: R3 z$ h( o2 B& S) i
月桂葉.....2片os.tvboxnow.com' X2 L Z+ a8 x& f% n: @
胡椒粉.....少許
" P2 G4 S; {$ ~* ltvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....2大匙公仔箱論壇3 H, J+ ~ y ^6 H) @7 c
鮮奶油.....3大匙
. Z9 t7 \) J* E7 }8 s TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% U; l- L) s6 p
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作法% o# {/ D) y9 X" f. F6 T
1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。
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/ {# x& \+ ^8 x2 E8 [2 _公仔箱論壇2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。
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3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ y/ ^( N/ F" k a' @3 ^
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4. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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