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蛋.....3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c3 H' ^; x+ v" ~
牛絞肉.....半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k' w" U: s/ o5 V5 @2 j# j
中筋麵粉.....1杯os.tvboxnow.com; H( b9 Y0 `- b F. E5 X
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. i% A6 v! k3 {2 V. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料" ^( h% J# h* }' f# n% b" z/ T; `, R
蛋.....1個
Y, q8 O: r! Bos.tvboxnow.com鹽.....1小匙4 d' w7 t H% k+ f+ y
辣油.....少許
2 r6 M9 Z3 n" J0 j4 f: y' x, |tvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許
& |7 I0 h- g9 G4 v4 G! K! `tvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....少許
4 H m0 R2 H0 F' z公仔箱論壇肉桂粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v! w# `0 v* h7 m+ E+ |
胡椒粉.....酌量
3 R# n; b4 `" b$ p9 u$ Y公仔箱論壇八角粉.....少許
1 s& J0 F- }! x細糖.....1/2小匙
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作法- R& O& ^, j( k6 u8 t
1. 將牛絞肉用醃料拌勻使其入味，並用拍打方式將餡料打至有彈性，再分成約湯匙大小的牛肉丸子。tvb now,tvbnow,bttvb$ L+ b; h, j3 P; p2 o
0 {6 l( O X/ f5 F6 B6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一只容器，將麵粉放入鍋子中並將蛋打入，依順時針方向攪拌成蛋糊狀，直至以筷子沾起麵糊時成拉絲狀最佳，太濃可加少許水調稀。公仔箱論壇* i( k$ [! k$ L) u% f U
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3. 把每個肉丸表面以麵糊沾裹後，再放入八分熱的油鍋中炸，沾裹時要均勻，油炸時肉餡才不會流出。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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