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材料- Z: S1 {2 d- ?+ `
蟹腳肉.....200公克
8 S6 m) O* ~7 J( t" `9 D! j3 [& ^公仔箱論壇粉絲.....1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P4 e" J! t) D( B ^
蒜頭.....4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g: s9 r! J) u8 f" k: t, |" a7 e
青蔥.....1支
. g7 E5 d! Y: q J6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1支公仔箱論壇! J' N6 T/ O: Z6 R( v
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調味料
- F; u' ?4 l& T3 T! j" t+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....少許公仔箱論壇1 M4 `6 o! O8 x5 L& k
鹽.....1/4小匙
1 b/ y w% P1 h9 e& I# x( Q+ eos.tvboxnow.com高湯.....3大匙
( }0 q. S/ {- S9 F6 l0 L1 t; I蠔油.....1小匙; w! E) m% t5 P# B3 D/ J7 o
雞粉.....1小匙
9 T! Q# o, t1 S- ]5 {沙茶醬.....1大匙
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作法 t/ e6 s4 \& z7 f E% T' P) B& K, u
1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。os.tvboxnow.com- w8 |0 f5 c. I0 U& N
7 n. ^. K1 c7 O5 S公仔箱論壇2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
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9 M4 }- U* q' `+ O- `; a+ o' Z1 |3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。
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7 a' Y. h* W; n* _3 f8 B" t) I+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb' @& H4 Z+ q) p" |* \! c
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5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。公仔箱論壇2 @2 r; e# R5 h r1 Y5 o
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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