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材料
) v5 o3 l, y0 D0 o蟹腳肉.....200公克
" t/ c$ `0 }0 U( i9 @tvb now,tvbnow,bttvb粉絲.....1把
7 r3 l; P$ A+ r4 i. v& I7 K$ u4 tos.tvboxnow.com蒜頭.....4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q9 R& ? B6 R$ c, r2 u% x
青蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb, Y; @* ^2 ]8 @1 t4 F& _( K) g
辣椒.....1支
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! U* z* b$ \" v# i# s& I公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ A6 C3 E! O' Y- {! |6 a
香油.....少許
9 r8 Q L6 y5 f) r$ E2 N1 y公仔箱論壇鹽.....1/4小匙os.tvboxnow.com; a9 u7 d. i+ m, W: B ^1 B
高湯.....3大匙
" c9 {$ [; @: |6 x* v* cos.tvboxnow.com蠔油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Q! ^9 y$ P4 _; m/ a+ i
雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d. ?2 P/ }8 v, F" k% v7 X @
沙茶醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v, `# w, _& V4 j- r9 d
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ Y& r9 B5 B0 a" p8 ]
1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
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2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
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% M k* i" f) V ^8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k6 [3 I) b7 I0 i
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4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。
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5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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