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8 J" o8 E1 W% |5 A( C蟹腳肉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^4 y/ l5 ]3 z* u( h' g# |# G7 h) ]
粉絲.....1把8 i0 I/ Y) ]( Q7 f
蒜頭.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb/ l$ J8 `6 Y5 n- ?" p2 G- W
青蔥.....1支公仔箱論壇. x5 a" a7 s7 b6 u1 z4 P
辣椒.....1支9 y& j. K% g y" K9 _5 d
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( ~1 i+ g8 V3 N0 ]) Etvb now,tvbnow,bttvb調味料8 d# ^5 Y2 o: |7 k" ~, h5 B y
香油.....少許
; d4 | p, R) E0 X( U. Z9 Mos.tvboxnow.com鹽.....1/4小匙
! t: i& \# a" _0 R; J5 ~# ?& K! Vtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....3大匙os.tvboxnow.com: F4 x4 P* `# w6 ]* G" i
蠔油.....1小匙os.tvboxnow.com- n3 i6 Q8 f L
雞粉.....1小匙公仔箱論壇( P' i2 e( b' `& X$ k/ `
沙茶醬.....1大匙4 m% B/ X9 E$ G! d2 ^- V; J& V
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1 b6 j# T7 K4 h+ c1 V! R D- L作法
* S1 @! A: O3 @. h& xos.tvboxnow.com1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
% b% [1 I! D( i+ x5 h8 a- D8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' h2 N7 i$ [7 u9 S/ {. \2 ]
2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
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, C7 O) [: K/ s6 Q. F4 {; F$ c1 K3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。
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4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。
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5 b( h: @& w' W. a" v- `) U i公仔箱論壇5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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