D- U! g/ p6 `# R# J kos.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `) e; T% {5 x7 K5 a; n
豆花材料：
! Y' G" _2 @; e( |% Hos.tvboxnow.com冷開水.....300㏄os.tvboxnow.com/ L0 e, d' Q8 z4 {4 f( U" {
豆花粉.....80公克
) d+ n0 Y/ E) N) G! |* B- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味豆漿.....1500㏄1 q% Z7 Y6 y/ S: O3 q
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) z% s/ y$ L5 `$ J1 M* qtvb now,tvbnow,bttvb糖水材料：) C' l% t, d3 c q
水.....600㏄
( R0 ?+ _) g4 q" I0 d" G% G" ^os.tvboxnow.com薑汁.....30㏄
) m5 P% u+ X W2 }tvb now,tvbnow,bttvb黑糖.....15公克os.tvboxnow.com& w3 J; X# f% B
砂糖.....250公克
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( y' U5 _' Q% w6 S2 @tvb now,tvbnow,bttvb作法% f8 q# G7 a2 \1 j( M1 }6 X+ s, K3 J
1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。+ ]& K( t& u, }
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2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。os.tvboxnow.com8 _. w6 z% s9 M4 N# ~3 K1 q
' Z0 X$ L- j& L5 R; Zos.tvboxnow.com3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
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- ]$ K3 V- X: `+ Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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