今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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/ {7 m$ m$ n* X& X& W& j2 Xos.tvboxnow.com陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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, O3 c" ^' y3 ]1 Utvb now,tvbnow,bttvb主題作物 0 w8 _' }4 d5 J; T" x" W% N
椰菜花
# U7 i/ S: x3 Tos.tvboxnow.com成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。& K$ c( Y: M% k6 r+ R# K
6 w; b8 Q) q w3 G; L: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橡葉生菜
4 D/ ~7 B/ {2 u5 V( v2 Vos.tvboxnow.com成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。tvb now,tvbnow,bttvb* u) h3 o4 R0 t, a
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車厘茄
1 Q' k$ R$ g8 J* d6 D* e5 `: itvb now,tvbnow,bttvb成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F8 x5 A) x% Q+ ~% p; N
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
# T- N$ d A/ N日期：7-10/1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v7 B0 V# H; F$ q: t
時間：10am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb# B! w8 a \% x4 }( l% j
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）tvb now,tvbnow,bttvb& S3 w9 B% k; f- T
網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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