今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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* o/ ]+ \& ]- V" a陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C& ^% r' J, n; o: r
0 e- `. r/ f; ~, A2 l! u$ Sos.tvboxnow.com主題作物
! U. E" l# \" r; I! k公仔箱論壇椰菜花
! K, k' n+ {/ J+ a4 U成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D! `9 \4 C3 F* ?: ]4 z
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橡葉生菜
0 Z8 O5 J1 ` x7 ntvb now,tvbnow,bttvb成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。* g+ J$ F9 g2 Y# i4 p0 h* R
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車厘茄 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U; N( ~0 ~* M2 \9 a" d
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 6 H# L% F3 }8 q, Q# O. s
日期：7-10/1
- r2 r' ~3 y3 A( Mtvb now,tvbnow,bttvb時間：10am-8pm
4 R' c- K- `# s8 C/ i' f: ]7 A& Gtvb now,tvbnow,bttvb地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
0 F& n W0 u6 V' e9 \tvb now,tvbnow,bttvb網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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