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( T% |/ U: c8 F4 N& t0 \7 Xtvb now,tvbnow,bttvb食材公仔箱論壇- S* i5 h, i+ I% k( Z3 J
洋蔥.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }, h7 M0 b5 \8 h, l4 ~& e: b
紅酒.....200g
2 Z# h: E7 A0 G! |公仔箱論壇迷迭香.....3支
3 b& j6 ]! i6 D* `" n( y Ztvb now,tvbnow,bttvb牛番茄.....6顆
2 z: q9 d+ r c9 n) Vos.tvboxnow.com紅蘿蔔.....2條9 C8 ~; q) i z, p9 o9 [, y/ j- ~
馬鈴薯.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb# n* E& }5 A F4 |
西式芹菜.....2根# U0 ]- j+ o+ x0 d2 W
去骨雞腿.....3支; z, L& F- _1 x# u8 s: a' ]
巴西里.....2-3株) y4 l' U: m( e, {. x- n" a: @5 X
月桂葉.....2-3片公仔箱論壇& c5 ], b$ d+ m
鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量
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$ o: x( r+ I' _: ctvb now,tvbnow,bttvb作法
" K V; F2 D6 D2 \5 _' U1. 將食材用清水洗淨。
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; ^0 z" B l/ v. V; u; l2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。公仔箱論壇; ]0 j; Z/ L7 o3 d% P: O8 p
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3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。
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- e4 ]; j5 \ g) s& R7 K5 l9 C公仔箱論壇4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。os.tvboxnow.com$ l1 M6 { I. J; C2 L
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5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M# N: g; B# g- V
o+ Q8 F: g1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將牛番茄炒出香味。. |4 T8 L1 s. Y) h/ w
& b4 u" P! r2 B7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。os.tvboxnow.com: _) z& K8 R$ q% X! q2 U
3 T$ y- j0 R* x4 k2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F( L* y2 [$ B) b6 c) k
' h( D8 V2 K" I7 ^. |+ M+ O5 N6 xtvb now,tvbnow,bttvb9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。# F( G0 }& S, O: R
; P: k! T* N; Y/ I- X( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j/ ~" g1 m1 Y, @
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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