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材料+ ^+ W' X3 p1 k" Y/ w+ i
鮮香菇.....朵公仔箱論壇" \) c. r+ A7 k: y% W
蒜片.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb- }- \# U9 d4 h+ f, a5 G1 N
辣椒片.....5公克
1 t" W; x# B+ A5 E* @' @公仔箱論壇芹菜段.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a# p# H* B9 ~3 e# M* v& E5 D
高麗菜.....400公克
2 ?& M z- M9 x- b* [* [6 X紅蘿蔔片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g5 [ h" l- @' [# X
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調味料
/ ?; t$ p$ Z, f& B鹽.....少許
' t6 e7 H6 k. Z; B2 e# Pos.tvboxnow.com米酒.....少許
* [ u, b. U3 f* n+ B" M7 q2 mtvb now,tvbnow,bttvb炸醬.....1大匙公仔箱論壇1 Q, L; {. D4 k8 ?- B2 { [
雞粉.....1/4小匙
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作法os.tvboxnow.com& a/ B) ~& m. [. r# \# G
1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。
& Z) F0 N7 b: \- C$ W公仔箱論壇公仔箱論壇1 b& j! Q T1 V: ^8 H7 _9 k3 @
2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。8 M1 h. \! _7 m3 A
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發表於 2016-1-7 05:12 AM
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