q6 W1 E7 ` a材料
, k8 a/ f; v& G5 q; G# n% Sos.tvboxnow.com鮮香菇.....朵
& m' D+ b, d% C2 w" Eos.tvboxnow.com蒜片.....5公克
. W) U4 s$ i- `) s4 T- Q: z0 B' M* b辣椒片.....5公克
4 @# L+ l8 ]6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜段.....40公克! g2 t& e, C/ _1 w' ?2 F, M
高麗菜.....400公克公仔箱論壇$ @4 o0 I6 L' [' {3 k ~5 u B
紅蘿蔔片.....20公克
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' M' ?% w; q4 _5 G. L! aos.tvboxnow.com公仔箱論壇' n' x* S7 Y# f: I& p) ?; S$ E
調味料os.tvboxnow.com3 E- z$ o% ~2 K$ a) u: I* D7 s
鹽.....少許
& S5 q% W. _2 \3 c, S' G米酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v7 Q7 V1 t5 _3 b" a
炸醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q' l3 [1 }& t" z( ^; Y4 n
雞粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X- G5 I+ ~; l: H: [+ D
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作法
/ M. L* ^, t; r; P! T+ l5 _$ Uos.tvboxnow.com1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘,再放入芹菜段略燙一下,立刻撈起瀝乾,備用。
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2. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片,再加入炸醬炒香,續加入作法1的材料與其餘調味料,拌炒均勻至入味即可。
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