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材料6 [$ V7 T+ x! j
A.
. W# `# Y' G* p2 V. S6 I @9 k; b* |os.tvboxnow.com雞胸肉.....1/2塊
0 M1 h( P- v0 I- f! y( Q4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# @" ]2 o2 y* g2 z. I
B.3 D) \$ M8 K8 B
水.....50CC
2 |$ n9 d1 I4 A- e8 `1 H糖.....1大匙" @% M* h8 }4 l/ L: |
蔥末.....20克. I9 o$ [4 O, [9 E
薑末.....10克
! t; L' `" o/ J0 L. p$ B& R公仔箱論壇蒜末.....40克公仔箱論壇! E9 @. k& ~7 e" @! p
味精.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v0 Q" {' u9 z5 P9 F- p' j: N
料理酒.....1大匙; k$ A7 K. U0 W+ N2 X$ D1 a
醬油膏.....1大匙3 v4 L8 a2 H* D) z4 T7 { {
五香粉.....1/4茶匙
$ M' d! |; p7 G/ Gtvb now,tvbnow,bttvb小蘇打.....1/4茶匙os.tvboxnow.com* h5 M: Z; R* \
, x8 E3 j% ~3 E }/ x& pos.tvboxnow.com
G7 G8 n) ?/ S) ?, l& D& Wos.tvboxnow.comC.
- }. S. w# G7 J/ S# a7 wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽.....適量
5 a- s( ?- M3 C1 {( Z2 Ltvb now,tvbnow,bttvb炸雞排粉.....100克
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公仔箱論壇# f. n$ c- Q# i: Q7 F# r
作法
& a% e6 [: h: N: t- K; L! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 \3 H$ H9 O) X- O: A" l- L
, A6 v1 O8 g6 g" t4 E: I公仔箱論壇2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
' S" G/ x5 l/ S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) j& u. X- u' O9 l9 x$ K# X
3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U5 ^ I0 Z/ Z8 G1 E
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。os.tvboxnow.com1 j& D6 c+ t0 a# Y* F0 D
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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