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材料 t- y M- C( K- ]
A.
& k" n' }0 E. H8 m: o公仔箱論壇雞胸肉.....1/2塊
" B4 y% A/ t t8 ^; a3 \7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; i8 M3 y( U( U" h% i
B.tvb now,tvbnow,bttvb. l' j. c; A) }7 X
水.....50CC公仔箱論壇6 n1 _0 z, u) V# N' n/ c% F* x, j9 d
糖.....1大匙
) L' H: j- z9 v( y# B T) aos.tvboxnow.com蔥末.....20克
8 z6 j( r8 ~4 x# q) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10克
/ ~3 ~0 O* ?' }* U% }4 g公仔箱論壇蒜末.....40克
/ f& w3 V* L! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精.....1茶匙
! B" Q8 S! w- l7 B, S! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理酒.....1大匙
1 ~5 o% c9 M4 y8 |4 {$ o: X醬油膏.....1大匙
- c' Q" }5 H$ X$ V' B公仔箱論壇五香粉.....1/4茶匙os.tvboxnow.com& o7 Y/ l/ U) o# d1 y$ j( E# q
小蘇打.....1/4茶匙
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3 S H( h' y1 O- O2 \! I+ a% ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?0 M9 K8 i; k3 I5 `+ N# t
炸雞排粉.....100克
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* m8 N0 b6 m4 |6 J" ros.tvboxnow.com作法
- e. p2 ^! h; u1 d* E5 H1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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* D0 s5 W0 Z; T7 S; fos.tvboxnow.com5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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