[西式食譜] 茄香洋蔥醬

nt1972

6 P  b0 H) S8 V, D$ ~
材料
$ {- H" z7 w& e/ n  D; X& c) E; P& b/ |% h公仔箱論壇鹽.....適量
6 _& M7 J7 b! _; F% R0 f) Y5 c1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....適量公仔箱論壇& {8 l$ f, q. w
玉桂葉.....1片
! e- j: ]9 x% _4 {, h- uos.tvboxnow.com高湯.....1000ccos.tvboxnow.com6 b  O- k7 f' |& _$ [) a+ w- J
百里香.....少許
. V/ N( Y% @' a蒜頭.....40公克
* H# ]# W( V  D/ Y! k) P蕃茄醬.....4大匙os.tvboxnow.com7 c; I$ u2 m2 |- T7 A3 b, j+ @0 _
蕃茄糊.....50公克
: Y) `/ o) s' ]  _os.tvboxnow.com紅蔥頭.....20公克
. F4 j& ~3 y1 W0 b' Nos.tvboxnow.com洋蔥片.....100公克公仔箱論壇, J& C8 ~; ]& S* I
蕃茄碎.....100公克+ L+ R/ o/ w2 |- A. ~
黑胡椒粗粉.....適量
5 l* l, D4 a( Y" m: H/ Y# X6 ytvb now,tvbnow,bttvb義大利香料.....1茶匙os.tvboxnow.com/ U% g, o0 ^" c/ k' l% p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a+ f7 C1 t2 q8 a# u' i: A$ s

7 {$ ~' V( s- S9 J5 ?9 ~4 q% J作法
1 O# w# f; Y/ \8 l+ ]os.tvboxnow.com1. 熱一鍋，將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香，再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。
9 r2 [9 O  ?/ E6 ^( F( u) dtvb now,tvbnow,bttvb/ e% L: C& @% y2 n$ |' h
2. 再加入蕃茄糊，灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。
/ |% K& X+ t6 n* f2 c* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z7 M; s' a6 I" F
3. 再倒入高湯拌煮至沸騰，再續煮20分鐘os.tvboxnow.com$ o" l& F: c! N5 c; s+ Y  g
公仔箱論壇- k9 l# e1 W+ W3 u/ r
4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。7 w1 V/ H5 H+ L& a; l. F