港式揚州炒飯在港為時已久，最初在茶樓、酒家供應。到今天，不但在港花開遍地，還伸延至世界各地，聲名極響。港式揚州炒飯，講究眾多材料味道的平衡。1933年開業的陸羽茶室就做得出色。大廚禢智明，効力數十年，依足老師傅做法，用叉燒、海蝦和葱，最後添豉油及上湯，炒出來難飯爽、蛋香、叉燒腴美、蝦仁鮮滑……，各配料自成一味，又沒有喧賓奪主，妙合天成，魅力非凡！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b' X, P, U9 `) @% M1 T& L
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陸羽茶室5 W1 E8 ^# ^9 E2 K2 V
地址: 中環士丹利街5 f" `7 G$ f5 A4 P. X( u+ X- Z6 T
營業時間: 7am-10pm
# y7 q. U7 _% M: r8 Gos.tvboxnow.com平均消費: $500 |
發表於 2016-1-6 04:26 AM
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