公仔箱論壇- s, {! }. q( J% S+ I$ U
材料
' |/ F% o }5 H! q& S; }- P2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....5gos.tvboxnow.com0 w" @6 T$ @! g0 f- B. z
乾香菇.....10g
2 H4 T& J0 G+ Gos.tvboxnow.com胚芽米飯.....1/2碗公仔箱論壇* I: n& d1 d$ D& E5 Q
去皮雞胸肉.....30gtvb now,tvbnow,bttvb5 c( B }0 U; `! O2 Y/ O
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調味料
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1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。, b$ a; ] ]. ]! q) k- p4 D
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2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。tvb now,tvbnow,bttvb$ h {9 O( e1 t+ s- `; v d, n0 _
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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