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材料公仔箱論壇# A$ _) T6 ^# b( B' r+ }4 A/ O- x# J$ W
薑.....5g
! u* z: s4 a, E. L# {. f公仔箱論壇乾香菇.....10g
9 m( @ f' i: t% otvb now,tvbnow,bttvb胚芽米飯.....1/2碗
* x' n$ u. x1 t. \% n+ w+ atvb now,tvbnow,bttvb去皮雞胸肉.....30gos.tvboxnow.com7 x0 d& p' H% z( g- q& G, S+ x5 W
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調味料4 k! J. z2 A8 g( J% S/ r
鹽.....少許os.tvboxnow.com# ] @& E# G5 h/ T7 _8 r
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k8 N/ t$ j& d( `; ]$ d. Z
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。
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2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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